首页 > 重生1994，美食从卤味开始 > 第111章 秋收临近
二来，这个季候，秋雨比较多，谁也说不好哪片云彩飘过来就是一阵雨，一旦下点细雨，玉米杆、玉米叶子上就会沾满雨水，在如许的玉米地里干活，弄得满身湿乎乎的，更是遭罪。如果下了大雨，地里泥泞不堪、呈现积水，则会导致一段时候内没法出来收玉米，乃至会使得玉米发霉变质，收成大减。
到了家里，苏长勇正在厨房里烧火煮卤味，苏守成、高秀芝和关卫国、苏春娟则在院子里洗濯措置凉拌菜食材。
路过大远镇时，他又买了几斤花生瓜子，以及一箱白酒。
一来，现在固然已经是春季，但秋老虎正在逞威，气候还是酷热，特别密不通风的玉米地里更是闷热难耐，如果每一个玉米都剥好了再运出去，就要长时候待在玉米地里，令人非常难受，乃至有中暑的风险。
这一步后，还要停止晾晒，等麦粒晒干后，装进编织袋和仓子里，预留出本身家里吃的、交公粮的、春季的麦种后，其他的麦子比及代价合适的时候卖掉。
当然，伴跟着收麦子，另有种玉米。
是以，现在乡村的孩子，除了寒暑假以外，还会有两个城里孩子不会具有的假期——麦假和秋假。
夏天收麦子的时候，需求提早将麦场清理出来，在空中上洒水、铺上一层客岁的麦秸，用拖沓机或三轮车拉着石磙在上面几次碾压，用这类体例来把一年未用的麦场压实、压平整。
但实在这么做，是有几方面启事的。
苏长青和韩妙佳聊到一点半摆布，一起分开店铺。
苏守成和苏长勇叫了一圈人，回到家里后，不大会儿，村长苏守生和关香兰的丈夫苏建业就来了，他俩的手里各自拎着一瓶酒，这也是这边乡村的一种风俗，去别人家里用饭喝酒，本身也要带一瓶酒，既不是白手上门，也能够相互尝尝各自带来的酒的滋味。
这个年代，农用机器、特别是大型农用机器还没有提高开来，绝大多数田间劳动都要由农夫亲身脱手来完成，特别是一年两次的收成季，对于农夫而言，绝对是两项大工程。
苏长青洗了洗手，也开端帮着干活。
统统的玉米，都需求人力一个个掰下来，这个环节，大多数环境是不会把玉米内里的那几层外套给剥开的，而是会连带着一起掰下来、运出去。
脱粒后，把麦秸收起来，堆成麦秸垛，再把脱好的麦粒堆到一起，开端扬场——趁着风势，用木锨将脱粒后的麦子高高抛起，内里较轻的麦壳、碎麦秸和灰尘会随风飘开，落在较远的处所，而相对较重的麦粒则会落在近处。用这类体例，来获得洁净的麦粒。
不管是收麦子种玉米，还是收玉米种麦子，都是很辛苦、很费事的事情，前前后后起码要百口繁忙半个月摆布。
毕竟，人误地一天，地误人一年，一旦错过了收成播种的机会，哪怕只迟误几天，都能够会导致农作物的大幅减产。
这个时候便能够收割小麦了，现在结合收割机还没有提高，只要那种能够收割、但没法停止脱粒的小型收割机。
玉米全数收完后，就是种麦子，要先在地里撒上化肥、犁地、耙地，把残留在地里的杂草和玉米根清理掉，然后用那种人力的播种机，一人在前面扶着，前面两三小我用麻绳拉，就如许一行行地把麦子播种好。
而到了玉米要收成的时候，也就是现在这个时节，农夫所面对的还是是一场非常辛苦的劳作。