首页 > 重生1994，美食从卤味开始 > 第111章 秋收临近
然后，苏长青开端筹办炒早晨宴客要吃的菜，高秀芝和苏春娟给他打动手，苏守成和苏长勇则兵分两路，去村里叫人。
这个时候便能够收割小麦了，现在结合收割机还没有提高，只要那种能够收割、但没法停止脱粒的小型收割机。
苏守成和苏长青便是筹算趁着大师都返来了，而秋收又没有正式开端的这个长久余暇时候，把大师都叫来，一起吃顿饭。
压好后，把麦秸收起来，待麦场的空中晾晒干。
当然，伴跟着收麦子，另有种玉米。
在没有玉米播种机的环境下，野生种玉米的体例非常费事，每一个坑都需求人来挖、刨，挖好坑、浇上一瓢从河里或者水井里打上来的水、放上玉米粒、盖上土，如此几次，等玉米苗出来后，如果不下雨，还要停止担水灌溉。
玉米全数收完后，就是种麦子，要先在地里撒上化肥、犁地、耙地，把残留在地里的杂草和玉米根清理掉，然后用那种人力的播种机，一人在前面扶着，前面两三小我用麻绳拉，就如许一行行地把麦子播种好。
统统的玉米，都需求人力一个个掰下来，这个环节，大多数环境是不会把玉米内里的那几层外套给剥开的，而是会连带着一起掰下来、运出去。
以是不在地里剥玉米，也是为了早点把玉米收到家里去，到时候一旦下雨，用塑料布盖上便能够了。
这一步后，还要停止晾晒，等麦粒晒干后，装进编织袋和仓子里，预留出本身家里吃的、交公粮的、春季的麦种后，其他的麦子比及代价合适的时候卖掉。
苏守成和苏长勇叫了一圈人，回到家里后，不大会儿，村长苏守生和关香兰的丈夫苏建业就来了，他俩的手里各自拎着一瓶酒，这也是这边乡村的一种风俗，去别人家里用饭喝酒，本身也要带一瓶酒，既不是白手上门，也能够相互尝尝各自带来的酒的滋味。
到了家里，苏长勇正在厨房里烧火煮卤味，苏守成、高秀芝和关卫国、苏春娟则在院子里洗濯措置凉拌菜食材。
这个年代，农用机器、特别是大型农用机器还没有提高开来，绝大多数田间劳动都要由农夫亲身脱手来完成，特别是一年两次的收成季，对于农夫而言，绝对是两项大工程。
路过大远镇时，他又买了几斤花生瓜子，以及一箱白酒。
二来，这个季候，秋雨比较多，谁也说不好哪片云彩飘过来就是一阵雨，一旦下点细雨，玉米杆、玉米叶子上就会沾满雨水，在如许的玉米地里干活，弄得满身湿乎乎的，更是遭罪。如果下了大雨，地里泥泞不堪、呈现积水，则会导致一段时候内没法出来收玉米，乃至会使得玉米发霉变质，收成大减。