首页 > 重生1994,美食从卤味开始 > 第234章 青禾罐头厂
而在此之前一年的时候里,青禾罐头厂也只发了一半的人为。
但青禾罐头厂,向来没有甚么特别光辉的时候。
苏长青看动手里的质料,自言自语:“毫无疑问,比拟较打扮厂而言,罐头厂是做食品的,更加合适我。如果接办罐头厂,我绝对有信心把它做起来。
15万加18万,一共33万。
而另一个导致红烧肉罐头销量不佳的启事则是——味道普通。
内部的启事不必多说,和其他国企都差未几。
青禾罐头厂的红烧肉制作配方,就是官方最浅显的做法,非常中规中矩,固然算不上难吃,但也绝对谈不上多么好吃。
本钱高、售价高,是红烧肉罐头销量低的一个启事。
考虑到这些,当初青禾罐头厂在建厂之初就决定了,不做生果罐头,做红烧肉罐头。
但如果不是那么馋肉的人吃到,就会感觉味道不如何样,乃至会感觉有点怪——红烧肉罐头内里是要增加一些防腐剂的,是以口感必定不如刚做出来的新奇红烧肉。
苏长青手中的质料显现,目前青禾罐头厂从厂长到基层员工,一共只要42小我,如果也遵循均匀每人月薪350元计算的话,那一共就需求约莫15万的人为赔偿用度。
乃至于厥后他在看电视剧《十里东风不如你》的时候,看到剧中的主演们捧着红烧肉罐头吃得高兴,还感觉挺迷惑——那玩意油哄哄的,有甚么好吃的?
第二,近几年,来自河东省北部的北山省的北山牌红烧肉罐头进入了河东省,北山牌红烧肉罐头的出产厂家是北山省罐头厂,作为一个省级罐头厂,它的范围更大、出产更标准、技术更先进,并且红烧肉的制作配方多数也是颠末端优化改进的,出产出的红烧肉罐头比青禾牌红烧肉罐头质量更高、味道更好,并且代价并不比青禾牌贵。两相对比之下,人们天然更乐意买北山牌而不是青禾牌。
如果是一个长时候没有吃肉的人,蓦地吃到这个罐头,还会感觉不错。
青禾罐头厂是青禾县独一的一家罐头厂,在畴昔,它的发卖范围也很广,遍及四周的几个县市。
至于内部启事,倒是有几方面。
是以很多人平时是不舍得去买红烧肉罐头吃的,只要逢年过节走亲戚的时候才会买一两罐。
第三,自从苏长青开端摆摊卖卤味,名誉逐步扩大,特别苏家铺子开业后,主顾们发明,卤肉的味道比红烧肉罐头好太多了,并且也更加实惠,不管本身吃还是走亲探友都非常合适。有了卤肉,谁还买红烧肉罐头啊!在青禾县里,即便是北山牌红烧肉罐头的销量都减少了很多,更别提青禾牌红烧肉罐头了。