首页 > 重生1994，美食从卤味开始 > 第456章 冯祥
没想到，电话这么快就打来了。
直接把车开到食堂后厨门口，把东西搬出来。
他把两种菜的烹调体例向袁咏梅讲了一遍，袁咏梅点点头：“好，我晓得了……那这些韭菜就不再择了，明天再炒。”
高秀芝看着车上那一箱箱、一袋袋海鲜，笑叹道。
苏长青笑道：“年前和新月姐谈天的时候，体味了冯总的一些环境，我也是佩服不已，当时就盼着甚么时候能和冯总熟谙一下了……”
“韭菜也炒了吧，免得有人吃不惯海鲜。”
“好家伙，你这是买了多少海鲜啊！”
“差未几两百斤吧。”
袁咏梅笑道：“那就把韭菜也炒了。”
“好，阿谁椒盐的呢，如何弄？”高秀芝问道。
“本来是冯总，冯总你好！”苏长青赶紧说道。
冯祥笑道：“你是裘经理的朋友，也是新月的朋友，明天他们两小我前后给我打电话，把你的环境大抵向我先容了一下，听完以后，我的心中只要一个感受，那就是敬佩！待过几天回到海内，必然要与苏总见个面，坐下来好好喝几杯，交个朋友！”
他把两种烹调体例都说了一下，颠末大半年的耳濡目染和熬炼，高秀芝的厨艺也突飞大进地进步了很多，像这类做起来不是很庞大的菜，根基上只要苏长青说一遍烹调过程，她便能够轻松做出来。
明天裘焕平就说，会联络冯新月的父亲，把出口罐头的事说一下，然后请冯新月的父亲联络他。
苏长青一边和高秀芝说话，一边把手洗洁净，然后从车里将本身的一等功奖章和名誉证书取出来，交给高秀芝看。
袁咏梅笑着点头：“你先去忙吧。”
“这十斤皮皮虾，洗濯洁净后，能够分红两份，一份清蒸，一份做成椒盐皮皮虾。”
苏长青说道：“把皮皮虾洗好后，均匀地蘸上一层玉米淀粉，重视淀粉不要太厚，薄薄的一层便能够了，蘸完能够恰当颤栗一下，把多余的淀粉抖下来。把油烧到六七成热，中火炸制，炸到定型的时候捞出来，然后再降低油温复炸一遍，捞出备用。锅里留底油，放一些青红椒粒、小米椒粒、蒜粒，炒出香味，倒入皮皮虾，插手椒盐粉，均匀翻炒出锅便能够了。”
“行，那我去厂里了。”苏长青笑道。
“苏总。”
冯祥的态度非常热忱客气，他天然也是如此。
“是我，叨教你是……”
“哎呀，真都雅，太标致了！”
二人把各种海鲜搬到家里去，将大部分海鲜放进冰箱，留出来爬爬虾和蛤蜊各三十斤。
固然不至于让大师都能吃饱吃过瘾，但尝尝鲜、解解馋还是充足的。