首页 > 重生1994，美食从卤味开始 > 第51章 下个目标：千元大关！
繁忙了一上午的四人已经累得怠倦不堪，包含苏甜甜都在一个劲揉眼，说本身一向瞪大双眼监督高秀芝收钱找钱，乃至于眼睛都有些酸涩了。
这不，我们明天带来了三百斤食材，本觉得卖不完的，成果来买的人太多了，现在已经要卖光了！
“人家这就叫一门通、门门通！”
不大会儿，凉拌菜就卖光了！
高秀芝和苏长勇则似懂非懂，如有所思。
他咽了口唾沫，摸了摸肚子：“我得先归去吃点！”
“哦哦，明白了。”苏甜甜乖乖点头。
要晓得，我们第一天去镇上卖卤味的时候，挣的钱还不到100呢！
再加上又降了2毛钱，代价便宜，因而凡是被保举的主顾，全都多多极少买了一些凉拌菜。
“才100块钱啊？”苏甜甜有点绝望，她陪着母亲忙了一上午，觉得能够挣很多钱呢，没想到比起来卤味，相差那么多。
“我是感觉比大哥二哥的卤味挣得少。”苏甜甜吐了吐舌头，不美意义道。
苏长青摸摸她的头，又道：“不管凉拌菜的红利将来能不能比得上卤味，实在都不首要，因为这都是我们本身家的买卖，哪怕它只能给我们带来一分钱的红利，那也是多出来的一份支出！
浓烈的香辣咸鲜气味使得他的口水刹时开端分泌，馋虫一下子就被勾了起来，本来并不感觉饥饿的肚子，竟然咕咕叫了两声。
清算好东西，回家的路上，也是一起欢声笑语。
所剩的食材已经未几，大叔每种都夹了一些，一共大半盆。
他回到本身的摊位前，一样抬手折下一段柳枝当筷子，然后夹了一大筷子凉拌菜，迫不及待地塞进嘴里。
高秀芝和苏玲玲数卖凉拌菜的钱。
苏长青笑道：“咱家的卤味已经在全镇，乃至超越全镇的范围内打响名誉了，来买的人多，以是挣的多。
别人一听这是他家的新品，又是秘制配方，并且已经获得了其他主顾的承认，顿时就感觉这凉拌菜必定不错。
他们本想简朴尝几口就得了，但是吃了第一口以后，就忍不住想吃第二口，然后就是第三口、第四口……停不下来了！
做买卖和学习是一个事理，要稳扎稳打、循序渐进，一口是吃不成瘦子的，明白吗？”
苏长青笑道：“不管是卤味，还是凉拌菜，香料和调味品的应用是关头！”
“叔说的有事理。”
实在，早上，他看出了大叔对他家的凉拌菜并不感冒，有些将信将疑的意义。
明天的凉拌菜能挣100块钱，下一次说不定就能挣150，下下次就能挣200！
说着，他又夹起一筷子凉拌菜，伸向中间的媳妇：“媳妇，你尝尝！”
大叔说道：“人家的卤味为甚么做的好吃？就是因为人家晓得各种香料和调味品如何措置、如何搭配才气做出来好味道！把握了这个技术，就不但能做出来好吃的卤味，也能做出来好吃的凉拌菜！小苏，你说是不是这个理？”
“小苏，你这本领真是绝了！”
“你再去买点！”
“真聪明。”
聊了几句后，水煎包大叔和他老婆也不说话了，用心吃东西。
苏长青呵呵一笑，一脸谦善。
“叔，你看看这些食材，想吃甚么就选甚么！”
不过，固然身材劳累，但一家人的表情都非常愉悦。
这一次，他遴选了满满一盆食材，又把早上买的卤味拿过来，让苏长青切好一起拌了。