首页 > 重生1994，美食从卤味开始 > 第58章 县城来的顾客
但紧接着就有其他主顾接二连三地到来。
“看来我明天又要遭抱怨了！”
别的一部分人则聚到了凉拌菜小车前面，他们这些人大多数都是转头客，一个个非常谙练地拿着盆和夹子开端遴选食材。
“四斤，6块钱，大哥吃辣吗？”
“面皮看着不错，感受挺劲道！”
高秀芝和苏春娟得知王志明下了这么大的订单，高兴不已。
她俩一边拌凉菜，一边号召主顾，明天筹办了两个拌凉菜的盆，两小我同时完工，效力快了很多。
他一边分卤味、称重，一边问道：“哥，你们是从县城来这边办事的？还是特地来买卤味的？”
“一百斤凉拌菜，太好了，150块钱呢！”
“唉，来晚了！”
“你办事，我放心。”王志明笑道。
“我想买点猪肝和猪耳朵去凉拌一下，钱是分开交，还是交到一边便能够？”
“到散集的时候卖完了？”
“平时事情忙，只能等周末端，毕竟从县城过来，来回将近一百里地，骑摩托车也要一个多小时呢。”
“是啊！”高秀芝欢畅道：“我也没想到明天的买卖这么好，竟然一共能卖六百斤凉拌菜！”
“咦，这是面皮？另有面筋？来点尝尝！”
猪耳朵切好了，王志明付了钱，提着东西去凉拌菜小车那边拌了份凉菜，踱着步缓缓分开。
只要十点钟摆布，大远纺纱厂的人来拿卤味和凉拌菜时，他借机遇往凉拌菜那边看了看，看到苏春娟正在忙着号召主顾，而高秀芝蹲在中间，正在擦黄瓜丝。
苏长青有些迷惑：“莫非是我低估了大师的消耗才气，弊端判定了卤味销量的增加速率和晋升空间？”
想了想，他转过甚向凉拌菜那边问道：“妈，姑姑，你们那边还剩下多少食材？”
这十几斤卤味，苏长青原觉得起码得五六个主顾才气全数买走呢，没想到这二位如此豪横，直接给包圆了。
瘦高个说道，又问：“周末你们在那里摆摊？”
苏长青赶紧热忱地号召，指了指案板上所剩未几的卤味：“这里有猪头肉、猪蹄和猪肝，另有一点卤豆干，如果你们买的多，这点卤豆干就赠给你们了！”
苏长青摸摸鼻子，大抵本身真的低估了大远镇住民们的消耗才气了吧！
“刚才那小我就是王大老板啊？”
高秀芝笑道，看向苏春娟：“春娟，那你来号召主顾，我来拌这一百斤，拌好以后去买菜！”
苏长青笑道：“待会儿你们得一小我号召主顾，另一小我把这一百斤凉拌菜给拌好。并且他订了这一百斤凉拌菜后，我们本来筹办的食材必定不敷用了，你们还得抽出一小我去菜市场买点黄瓜胡萝卜甚么的，洗濯、擦丝，得好一通忙活呢！”
“好！”
“我们绝对买的多！”
“嗯，卖完了。”
“凉拌菜的各种食材如何搭配？”苏长青问。
“多放辣是吧，没题目，我再给你加一勺红油料汁，这料汁但是我家的秘制配方，香得很！”
“行！”苏春娟点点头，回身号召主顾。
“哥，想吃点甚么？”
苏长青则来到凉拌菜小车旁，把王志明订凉拌菜的事说了一下。
“行吧，那就等周六周日再去买点。”
苏长青解释一番，又问道：“哥，你们在县城，是如何晓得我家卤味的？”
“和卤味一样。”
“大哥你是第一次来啊？给你说一下，我们这边的统统食材都是1块5一斤，对，不管是青菜才是猪皮冻、面皮面筋、豆腐皮这些，全都是1块5一斤，你本身想吃甚么随便选，选好以后称重算钱，然后凉拌！对，料汁是不管帐入重量的，我们不占这个便宜！”