首页 > 重生70：从打渔开始致富，我把老婆宠上天 > 第八十四章 地窖
李叔一听就急了："是不是阿谁徐老三？他那技术我晓得，确切短长！"
想到这，周大民又坐起来。
只要把这些新来的后生教好了，这买卖就能做大。
刘二虎也跟着嚷嚷："我们刚从山高低来，这雪越下越大，野物都往山下跑，这两天必定能打着更多！"
"盐是首要的，每十斤肉得一斤盐！"老徐说，"再备些料酒，香料也得配全了！"
张婶子眼睛一亮："我倒是晓得个熟行艺人，就在隔壁村，姓徐，那腌野味的技术可好了！"
老徐摆摆手："不但是深的题目，处所也得选对！走，带我去后院看看！"
"徒弟！这下可了不得了！"刘二虎气喘吁吁地说，"山上的野物都往下跑，我们这一早上就打着这么多！"
王大爷点点头："老徐这目光准，这处所确切不错！"
这日子，还得持续过下去！
李叔问："那地窖要挖多深？"
周大民揣摩了一会："要不我们先把后院清算清算，挖个地窖？"
周大民叹了口气："可不是嘛，这都快放不下了，再搁两天就该坏了！"
王铁柱不平气："有啥难的，不就是挖个坑吗？"
想到这，周大民气里结壮了很多。
"起码得一尺厚！"老徐说，"你们几个去找石头，要那种大小均匀的！"
娘和玲玲的日子也能好过些。
"对对对！就是徐老三！"张婶子镇静地说，"那老头儿腌的野味，远近都驰名！"
"这处所不错！"老徐指着一块背风的处所，"土质健壮，背风朝阳，就挖这！"
一帮人跟着老徐今后院走，看他走一步停一步，时不时用拐杖戳戳地。
正说着，张婶子的老头子领着徐老三来了。
"如果再这么打下去，这野味可就该坏了！"他掰着指头算了算，光是这几天就打了十几只狍子，三头野猪。
周大民天没亮就醒了，昨天下了一宿的大雪，院子里积了厚厚一层，他躺在炕上揣摩着这几天的事。
玲玲在一旁帮腔："对啊对啊，我听村里白叟说，地窖挖不好，东西轻易坏！"
王大爷吸了口旱烟，点点头："我记得那徐老三，年青时候在供销社干过，厥后跟着他爹学了腌制的技术！"
娘早就起来了，灶房里飘出热气，另有一股红薯的香味。
院子里的狗又叫起来。
老徐虽说七十多了，但走路还挺利索，腰板笔挺，一看就是长年干活的人。
"慢着！"老徐喊住他，"得先把地基打好，底下得垫石头，再铺草，要不然返潮了可就费事了！"
"我这就让我家老头子去请！"张婶子说，"他们都是老了解！"
老徐端起水碗抿了一口，又把院子里的野味挨个看了看，这才慢悠悠地说："得分开存，熊肉跟野猪肉不能放一块，狍子肉也得伶仃放！"
"对啊！"王大爷拍着大腿说，"我爹那会儿就是这么存野味的，挖个地窖最管用！"
正忧愁呢，张婶子从村东头过来买肉："哎哟，大民，你们这是打了很多啊！"
"看来得把端方定得更严些才行。"他自言自语道。
周大民一听就急了："那得从速把这白叟家请来，我们这么多野味可等不及了！"
"你小子！"李叔瞪了他一眼，"干活就晓得偷懒！"
刘二虎咕哝了一句："三米那么深，得挖到啥时候啊！"