一边制作炒米饼，一边堆砌。炒米饼越堆越高，比及炒米饼开端变硬变香，就是烤制胜利了，取出来放凉后，便能够放进大的南乳坛子里，渐渐吃，封得好的话，能放好几个月稳定质。
上辈子，别人老是劝夏小语，你这么瘦，应当多吃点。来，吃块肥肉！
长大后，每当夏小语回想起这事，就会感觉本身当时真傻，但是，对于当时的本身来讲，真的不懂回绝。
甜汤圆也有，一样也是没有馅料的，甜汤用的是红糖，是拜祭先祖时要用到的。拜祭完，就能吃掉了。
原则上，还没结婚的，都是孩子，都有压岁钱拿，也就是说，三堂哥和四堂哥也是有的。
米，用的是粘米。先把粘米用水洗洁净，然后用簸箕晾干米粒大要上的水分，最后放进大铁锅中翻炒，翻炒的技术和烧火的火候非常首要，要把白米翻炒至金黄的色彩，炒米这一步才算完成。
吃完饭，夏小语回到家里，把收到的压岁钱谨慎地放在本身用针线做的一个钱包里，然后放进阿谁南乳坛子中，盖好盖子，藏在角落里。同时，还用一个本子作为记帐本，记了一下账，这是本身获得的第一笔钱，得好好操纵才是。
等炭炉内里的柴炭点着，火烧旺，把筐里的氛围烤热后，便能够开端烤炒米饼了。
吃完了晚餐，伯父伯母开端给统统的孩子压岁钱，都用红红的利是袋装着，递给每一个孩子。孩子们同时也对长辈说吉利的话，比方恭喜发财、万事快意之类的祝贺语。
这个烤炉，不是后代那种用电的烤炉，而是炭炉，烧的是柴炭。
除了炒米粉，必备的质料就是白糖和油，假定是最贫苦的人家，有这三样质料就能做出炒米饼了。不过大多数人家，都会加上鸡蛋、炒花生碎等。白糖熬成糖胶，和着炒米粉，插手各种配料，捏成一个个小团，压进木制米饼模具后敲出，再放进烤炉烤干烤香。
第二天，是大年月朔，伯父一家又堆积在一起吃早餐，每小我都穿上了新衣服，夏小语也穿上了之前妈妈给买的新衣服。堂姐夏小芳朝夏小语夸耀本身收到的压岁钱，说她收到了四百元。夏小语不睬会她，她也没体例，吃完就趾高气扬地走开了。
炒米饼内里放的鸡蛋越多，炒米饼越香、越脆。有家道比较困难的人家，能够少放鸡蛋，然后在和粉的过程中，除了放糖胶，还放白糖，如许的话，炒米饼因为有白糖颗粒间隔，吃起来也会感受松脆。
不知为何，夏小语从小就吃不得肥腻的东西，但是她向来不以为这是挑食。挑食，应当是不喜好吃，不想吃，才不吃的。而夏小语，是吞不下去肥油，每次到了喉咙，就会主动吐出来。
一个老妇人把一块尽是肥油的肉，夹进夏小语的碗里，那殷切的目光，看得夏小语底子不敢回绝。夏小语踌躇地夹起那块肥肉，送进嘴里，内心争斗着，终究狠下心，不嚼，直接吞下去，眼角就有了泪花。
要说谁最盼望着过春节，必定是孩子们。看着大人们为过春节筹办着各种物件、各种食品，孩子们的脸上都是喜气洋洋的。
吃过咸汤圆早餐，夏小语家也是要贴新春联的。三堂哥带着一些春联，和夏小语一起来到了夏小语家里，先把旧的春联撕掉，然后再用浆糊（本身用生粉煮成的）贴到门口。在兔舍和鸡舍，还贴了一张：家畜畅旺。