首页 > 重生八零,闪婚柔情铁血硬汉 > 第37章 往肉馅里倒水
看看肉馅的水分被接收没了,她又倒了一些出来,拿起筷子顺着一个方向搅拌。
宿世她吃过一次莲藕饺子,真的很脆嫩,口感特别好。
水终究烧开了,秦双双将水壶提起来放在一边,把炉子最底下的煤球渣夹起来丢掉,再把别的两个一次放出来,上边加的是新煤球。
清算好这些菜,秦双双开端用刀刮鱼鳞。
本来觉得小丫头很娇气,甚么都不会,他做好了外头干完工作,回家照顾丫头的筹办。
“借甚么借,家眷院你熟谙吗?谁家有擀面杖你晓得吗?”
“这你就不懂了吧?往肉馅里头放油,是锁住它的水分。”秦双双煞有其事地解释,“往里头放葱姜水是为了增加肉馅的嫩滑度,放一次还不敷呢,得放好几次。”
本日一看,是他想多了。小丫头底子无需他操心,只要奉告她要办甚么事,绝对能办的妥妥铛铛。
剁饺子馅的沈晨鸣看了,嘴角高高翘起,小丫头很无能,今后必然能将家里打理的井井有条。
“好!”
固然是副团长,那也是他多年辛苦汗水换来的。
沈晨鸣还在剁饺子馅,刀被他占着,秦双双就将菜端出去,一样一样洗好放着。
今晚宴客用饭,应当大师会相互熟谙,沈晨鸣今后能够会待在军队一段时候。传闻副团长的任命书已经下来了,就在师长的办公室抽屉里放着。
随即,一股子特有的香味发作出来,特别好闻。
顺着一个方向用力搅拌。
莲藕饺子,好久没吃了,还怪驰念的。
估计是大人们拘着不让,怕打搅了他们伉俪俩。另有就是沈晨鸣不常在军队,大师对他不熟谙,不敢随便来串门。
馅料剁好,沈晨鸣遵循秦双双的叮咛装进一旁的脸盆里:“丫头!还要做甚么?”
家里的脸盆都是她老妈给筹办的,本来热水壶也有筹办,她怕寄件的时候摔坏了,就没要,留在了家里。
明天的任务就是宴客用饭,没别的啥事。
等水壶里的水开了,换一个新煤球下去再煮。
估摸着他们两个中午吃一顿差未几。
很好。
秦双双也不管他,能寻着更好,实在没有,空酒瓶子找一个也能擀面皮。体例都是人想出来的,做事情不能一板一眼,得想出各种百般的体例来。
不然昨晚烧了开水也不至于倒进军用水壶。
可贵请人吃一次饭,如何着也得让人吃好喝好。
秦双双则是拿了一双筷子,走到放肉馅的脸盆中间,先往里头倒了一勺盐巴,半勺味精,两勺酱油,一勺油,再往里头掺了三勺之前泡好的葱姜水。