首页 > 重生大唐之新唐帝国 > 第十七章 “梅干菜”烧饼

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李恪可不想拿来的腌菜都分歧适,以是还是辛苦些本身跑一趟地窖。很较着,李恪已经深深的感遭到另有很多事要本身亲力亲为,要想不被这天下带节拍,只能多多培养得力的人手,同时也不能过分高耸,幸亏本身香料师的本领在当前也并不能起到很大的感化。除非能建立起一个高消耗的贸易坊市来,那么本身关于香辛料和香料的知识倒是能够派上用处。

只不过现在的本身也就只能做做饭,用的还是上一世小时候做馒头的经历,李恪心中略带懊丧的想到:甚么时候才气用上香料的知识呢?

李恪让厨子将牛肉剁成馅,然后插手葱白,姜蒜异化,然后本身拿出了麻椒,大料,桂皮,孜然等香辛料碾碎,因为李恪诧异的发明本身在喝了一滴神露后竟然能够不消再进入空间便能够拿出空间的东西!难不成这个空间和本身的身材或者是精力量力大小有关?李恪摇了点头不再去想它。

但是李恪是想找一点近似于梅干菜口味的干菜来制作薄皮烧饼,如果找不到就用点葱白和肥肉做点纯肥油的烧饼,也是极好的。

很快三张饼都出炉了,厨头动员手套把饼拿出,李恪正筹办放凉些再吃,就见李愔白嫩的猪手伸了过来。

分开厨房,李恪便披上一件狐裘,此时天已渐晚,彩月提着宫灯在前带路,不一会儿来到一个半人多高的小门旁。彩月在一旁唤人翻开,李恪提着火把进门去,只见这期间的地窖并没有储存过冬的明白菜,土豆等过冬蔬菜,也对本身上上世做吴王的时候也没吃过明白菜和土豆,能够是现在还没被培养出来或者还没有传入中国吧。

掉渣饼的面饼不需求像老面馒头那样发酵4-5个小时,只需求不到一个小时,现在也差未几时候了。

看着两个小吃货高兴的模样,李恪目光中闪过一丝和顺,将本身的掉渣饼也分给了高阳和李愔,还奥秘的笑了笑:“合浦不吃腌菜烧饼,那就多吃点“比啥”好了。”

高阳顿感有诈,但是不喜好吃腌菜的傲娇公主还是接管了李恪的掉渣饼,吃的不亦乐乎。

“府中有品类繁多的腌干菜,请殿下稍等,婢子这就让人送些过来。”因为数量多,以是彩月并没有说要本身亲身拿过来。

再到厨房让彩月把豆角用热水泡了,本身就号召着高阳和李愔筹办剁肉糜。两人见入夜也没吃上美食,大喊不干。

“哦,没事,恪皇兄有体例让他们变得好吃。”李恪笑道。

高阳和李愔见李恪很敏捷的就把三张饼送入灶台,四只眼睛瞪的滚圆滚圆,急不成耐的在灶台边转来转去。李恪倒是很享用这类一起围着食品打转的温馨感。

“不是,这是一种叫做比萨的饼,它的馅是在内里的呢。”李恪不由自主就借用了个名字。

最后李恪找了找发明一种晒干的干豆角光彩和味道都靠近梅干菜,也就没有甚么踌躇,让彩月拿了一些便出了地窖。

火把很亮,氛围却不太好闻,腌菜的霉味,乳酸菌的酸味覆盖着李恪,一缸缸各种的腌菜被放在大小形状各别的缸内,再走进深处,只见木架子上摆满着灰色和褐色的干菜,李恪抓起一小把,闻了闻略微发酸,并不是宿世略带咸酸味甘的梅干菜的味道,能够是每个地区乳酸菌分歧的原因吧。

李恪没体例了,只得先奉告他们做一种很速成的饼食,那就是掉渣饼。

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