其他的人倒是对粉丝疙瘩汤非常感兴趣，宁婉将几根细粉丝打了个结成了一个个与疙瘩汤里的面疙瘩大小相差未几的粉丝团一同煮在平常的疙瘩汤中，因而大碗中在绿色的菜，玄色的木耳丁、红色的蘑菇片、黄色的鸡蛋、红色的面疙瘩中又添了一些半透明的粉团，非常地别致。
只是在虎台县里买铺子却一向不大顺利。县里的牙行收了定银倒是非常勤恳，每有出售的铺面都会带他们畴昔，但是宁婉看了一个月却半个也没看中。
粉条的买卖倒还不错，恰是望远楼掌柜帮宁家先容的刘教员傅，天然是信得过刘徒弟的本领的，第一个开端收宁家的各种粉条，并且他们不但要做成了的干粉，还会分外要必然的湿粉，也就是做出来但还没有冻过成形的粉条，因为如许的粉吃起来更加劲道，做菜非常适宜，只是不能久放。
宁梁“喔”了一声，“公然刘教员傅说得对！”
毕掌柜一见他们过来，脸上便尽是笑意，“现在恰好有个非常可贵的好铺面，我只怕别人订下，便从速去寻你们。”说着仓猝带他们畴昔看，路上又悄悄奉告他们，“本来如此好的铺子并没有人肯卖，但是适值赵典史太太嫁女儿陪送的铺子不要了，倒是因为他家半子是安平卫的人，卖了钱到安平卫买新铺子做买卖。听赵太太的意义已经在安平卫看好了新铺子，是以这个铺子要的价并不高，只要从速卖掉。”
平常的粉条是非常脆而轻易碎的，当然不能打成结，但是宁婉自有体例，“把粉丝泡软了就很轻易地打成想要的结了！”
实在家里的食材并不齐备，宁婉起码还能做出十样加粉条的菜来，毕竟粉条这类东西非常地奇特，既能上最初级的席面与最贵重的燕窝鱼翅同煮，也能在最贫困的农家与极便宜的明白菜炖在一个锅里，恰好又各有风味。
宁婉因为忙买卖很有些时候没下厨了，明天非常隔心，就用粉条一气做了很多菜，先是黄瓜拌粉丝、蛋皮拌粉丝两个凉菜、接着奉上蚂蚁上树、粉条炒明白菜两个热菜，然后是小鸡炖粉条、鳝鱼粉丝汤两个汤菜。
眼下她再去虎台县，除了卖粉条，还要看房舍。
一百斤绿豆约莫能做出三四十斤的粉条，并且不消再增加别的的质料，加上野生，只要卖出绿豆三倍的价就不赔钱。现在市道上的价约莫是绿豆的五倍，是以赚头还是很多的。