写信本身倒是能够写，但是捎信却难了，宁婉固然晓得有官驿，但那是专门为官府传送动静用的，官方的函件却不能由官驿转送，只能托人捎信，莫说在三家村，就是到了虎台县，也很难寻获得往江南去的人，更不消说刚好到娘的故乡了。
在节前三日，娘便将江米用净水泡上，同时还泡了些红小豆、大黄米、绿豆，这些都是要用来包粽子的。足足泡了一日一夜以后，中间颠末换三次净水，米都泡得透了，便能够包粽子了。
于氏带着两个女儿包粽子，先拿两张粽叶叠放在一起，略错开一些，使得叶子更长更宽，然后折成漏斗形，放一颗一红枣出来，再填满米，最后再加一个红枣，将顶部的粽叶折下包裹底部漏斗，生长条形粽子，用马兰草扎好。
于氏将留下的那枚蛋壳最硬的鸡蛋给了宁婉，“你去村里玩一会儿吧，与大师碰鸡蛋去。明天你爹在家里，晒菜的事让他做了。”小女儿自从春季开端就没闲过一天，当娘的不免心疼，便让她出去玩一玩儿。
现在明显娘表情非常愉悦，脸上带着淡淡的笑意，“江南与辽东有很多不一样的处所，那边除了吃粽子，还要赛龙舟，喝雄黄酒。”
宁婉却早不是小孩子了，拿着鸡蛋在内里转了一圈，实在却没有插手到大大小小的孩子们之间，返来却奉告娘一声，“我赢了好几小我呢！”
并且，也不晓得外祖他们现在如何，是不是回了客籍，家里另有没有人。
本来娘是想家了。
煮粽子时要加上充足多的水，点上火煮了起来。粽子不轻易熟，要煮够一个时候，并且其间不能再添生水，不能停火，不然夹生了便不好吃了。
粽子煮好了，这时却还不能吃，热粽子软软的滋味平常，要将粽子自锅里捞出来，放在大盆里用新打的溪水泡上一夜，中间还要换两次水。而鸡蛋这时已经煮得变了色彩，但是却染了粽叶的香气，拿出来却不先吃，还要先相互斗上一斗。
于氏便笑，“曹娥是个孝女，传闻父亲溺灭顶在江中，便投江死去，寻觅父尸，以是我们那边就每在端五节祭奠她。”
大黄米也叫糜子，特别耐旱，只一百多天就能长成，比别的粮食收得都早，模样与小米差未几，但却要大上一圈，做熟了比江米还要黏稠，要配上糖才好吃，是以在包大黄米粽子时要多放枣，于氏在粽子的尖头放上一颗，平的那边放上两颗，“大黄米的粽子不但好吃，还特别都雅，大师都说是黄金裹玛瑙，过节时必然要包上几只，图个吉利。”
见两个女儿听得入迷，便又一面包着粽子一面又讲，“赛龙舟的时候，要在江中横一条铁索，正与龙舟前面龙头齐平，哪一条龙舟先到了，龙头便先咬在铁索上夺冠。有一年，我们镇的龙舟第一个划到了铁索前，龙嘴竟咬断了铁索，不过龙齿却断了一颗，今后便称为神龙了。”
第二天一大早，娘便将百般的粽子都拣出一些，装了两篮子，再放些鸡蛋，上面蒙了洁净的布巾，放在小毛驴背上一侧的背筐里，另一侧才放了猫爪儿菜。
因为包粽子的粽叶却能使得粽子放不坏，只要每天将泡粽子的净水换上两次，粽子便一向保持着原有的味道。配了咸肉和咸蛋吃，更显出清苦涩糯的滋味。
宁清也疑问，“曹娥是谁？”