甘州省和蜀州省之间的不近，酸辣粉这类蜀州小吃固然已经传到了甘州这边，但是一些小处所的人，对这类辣口的小吃仍然是一无所知。
她在乡间过了近四十年，底子就没如何出来过，更是极少在外消耗，对世事晓得的实在很少。要不是此次跟着考上大学的女儿来了多数会，她乃至都不晓得连路边摊的小吃也有那么多种。
一顿饭吃下来，最后盘碗都是干清干净的，一丝残渣也没有剩下。
固然傅咏菡的蒸饭过程当真提及来实在也没有庞大到那里去，但是对当代人来讲，已经是非常折腾人的了！
汤底的制作，有的人图便利直接就用火锅底料。而讲究一点的人，也会特地熬制鸡汤、鸭汤或是猪骨高汤。
她停下了手里的行动，看向中间的傅咏菡，当真的道：“我们就这么一辆推车，还能卖甚么？”
何玉一边用饭一边回声，嘴里被塞得满满的，底子就说不出话来。
傅咏菡见何玉是个主张的，干脆的道：“妈，要不我们这摊子不卖包子了，卖点别的东西吧？”
这还是在傅咏菡成心的节制食量的环境下。
这些都只是小题目罢了，别说是傅咏菡了，只要简朴的教一下何玉，都能够手到擒来。
吃过饭，何玉说甚么也不让傅咏菡再脱手了，本身亲手清算起了碗筷。
酸辣粉，主质料是红薯粉，表面晶莹剔透，比普通的粉条要都雅很多，也劲道很多，很有嚼头，非常受人喜好。
就连最浅显的土豆丝，颠末端傅咏菡的手，也变得尤其的与众分歧起来，引得何玉不住的下筷子。
的确超出人的设想。
这真的是她亲手买来的最浅显的猪肉吗？要说这是传说中好吃得让人掉舌头的龙肉，估计她都会信赖的！
她做了四十年的饭，之前在村里的时候用木料灶蒸，厥后进城了也学会了用电饭煲。但不管是用哪种体例蒸饭，她都没见过像傅咏菡做得这么庞大的！
女儿的技术……可真是不得了啊！
就如许，院子外头都不时有人往这边打量。只是大师固然住得近，可毕竟不熟，也没人冒然的上门。
何玉吓了一跳。
她只好重新给何玉解释了起来。
卖包子固然也是个生存，但是何玉一小我独臂难撑，本来就小的买卖让她做得更小了，只能是赚点儿辛苦钱罢了。
猪肉或许不便宜，但是只买猪骨的话，本钱明显并不会太高，味道也不会差，更能阐扬出傅咏菡的技术。
“卖别的？”
傅咏菡摇点头道：“卖包子买卖固然不会差，但是想要赚大钱却很难。并且我们此后总不能一向摆地摊，最好还是能有个本身的门面，能够把买卖牢固下来。但是要租门面开店的话，最低也要十几万。想靠卖包子赚十几万，那得等上多少年啊！”
又松又软，还甜滋滋的，把米粒内里的甘旨几近全都蒸出来了！
傅咏菡斩钉截铁的道：“卖酸辣粉！”
傅咏菡炒菜的时候，幸亏院子里的人都出去了。不然的话，只怕那饭菜的香气，能把住在院子里的人十足给吸引过来。
不过现在，她前后几次见地过傅咏菡的脱手，晓得傅咏菡手上是有真本领的，天然不会忽视了傅咏菡没有说完的话。
米饭一入嘴，何玉先是身子一僵，双手随即便缓慢的动了起来，不住的刨饭吃。