那么大团的火焰，对普通人来讲还是挺吓人的。不过傅咏菡拿着锅把儿倒是面不改色，还轻松的惦着炒锅，仿佛面前如许的画面，她早已见地了千百次一样。
傅咏菡将章海早已筹办好的黄酒、八角、姜片等质料也倒进了锅中，又顺手抓了撮盐放出来，盖上锅盖，让锅里的东西渐渐的煮着。
傅咏菡看了一眼中间冷静咽口水的纪修朗，道：“你如果没事儿干的话，不如先去坐着吃着？我再做两个菜，很快就能好。”
平时大徒弟们做菜，他别说能有一个旁观的机遇了，就连在灶台边儿多站一会儿都是不可的。
傅咏菡利落的将兔肉倒了出来一起翻炒，见兔肉的肉质大要已经渐渐染上了薄薄的一层金红，她就将茱萸豆豉酱和蒜片等配料一起加到了锅里。
纪修朗被这团火吓了一跳！
洪功已经认了出来。
将灶火开大，往锅里倒油将热油熬成糖色，傅咏菡顺手就丢了一把花椒和干辣椒下去，爆出的香味儿让四周的人精力一振！
直到此时，傅咏菡才将这些抽了骨头的肋条一一填入了之前做好的糯米糕中。
锅里煮着兔肉，傅咏菡本身也没闲着，又把章海拿过来的上等肋排洗洁净切条，放进了另一口锅里蒸着。
这么完整的野兔皮，还能拿来做一些小东西。
另一头，纪修朗已经和傅咏菡在吃着了。
方才傅咏菡做菜的时候，除了洪功以外，大师都不美意义凑拢了畴昔看，并且也各自有任务在身。现在傅咏菡好不轻易走了，大师顿时就忍不住了。
将肋排从锅中取出，傅咏菡精准的将肋排中的一块块骨头给抽了出来，涓滴不影响肉质的表面。
这道菜也不算甚么大菜，不过却很邃密，也很驰名誉，对下厨的人技术要求很高。没有必然的经历，是不成能做得好这道菜的，勉强做出来的东西也只会不伦不类。
此时章海也已经将新奇的食茱萸剁成了泥，照着傅咏菡的要求，将茱萸泥和豆豉酱异化搅拌在了一起。
她还是跟着大少爷一起过来的，也不晓得将来会不会成为他们厨房的一部分……
傅咏菡没有理睬他们，看着中间的肋排还没有蒸好，她干脆将章海拿来的嫩牛腩洗濯洁净，又切块加姜蒜煸炒，很快就将牛腩炒至微干。再倒入白酒和酱油和其他配料，直接放入沙锅里渐渐的炖着。
章海在一旁看得眼睛都不敢眨一下。
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毕竟大师都不是傻的，就算一开端有些看不起傅咏菡这个小女人，但是看她以后的架式，就晓得她绝对是个熟行，并且还是技术很高的那种！
他才到厨房上班还不到一个月，底子就没机遇从厨房的大徒弟们手里学些甚么真本领，只能给人打打动手，根基上就是一打杂的。
可贵明天能有如许的观赏机遇，他那里会情愿错过？！
洪功倒是坐在一边儿悠哉游哉。
将野兔措置洁净以后，她才将兔肉放在结案板上，将兔肉和大兔骨分离，斩成了大小分歧的小块儿，一起倒进了中间灶台上煮着的沸水中，然后焯去血水，这才将灶火转成了小火。
肋条很快就添补完了，傅咏菡将它们整整齐齐的平铺在一口平底锅里，用中火渐渐的炙烤，让肋条中的油脂渐渐的渗入到糯米糕中，二者完整融二为一。