首页 > 重生女御厨 > 第069章 栗子糕和茶糕

我的书架

之前做栗子糕,傅咏菡都是往里加脂油的。不过到了当代以后,她发明了很多之前没有见过的食材,并且这些食材竟然比之前的那些老食材更加好用!

不一会儿的工夫,傅咏菡就捏出了十朵半放的玫瑰花,全都端方的摆在了盘子里,然后就将盘子放进锅里开端蒸了。

傅咏菡并没有将筹办好的茶叶拿来冲泡,而是直接将茶叶搓开以后就放进了锅内里,直接加水开煮。

换了是之前,傅咏菡会挑选本身炒制茶叶来做糕点。她炒茶叶也是一绝,哪怕是浅显的茶叶,经她的手一炒以后,重新出来的茶叶味道也会非同凡响。不过现在她还不筹算费那么大的力量,直接拿雅皇旅店筹办好的茶叶来用就行了。

傅咏菡筹算做三道甜品。

茶糕,可不止是纯真的糕点,它还是有馅儿的,并且是肉馅。

他在内心悄悄为傅咏菡捏了把汗。

旅店早已经将她要用的成熟栗子、瓜子仁、松子仁等质料都筹办好了。并且这些质料还全都是精挑细选出来的佳构,在市道上很少见到,口味也比浅显的要超卓很多。

但即便如此,这玫瑰花的外型也已经非常让人震惊了,几近让人觉得这是玫瑰花的新种类呈现了!

章海忙不迭点头应是。

如果不是因为色彩的原因的话,这玫瑰花必然会更加逼真的!

待果粉和糯米粉拌匀以后,傅咏菡往里倒入了蜂蜜和黄油。

普通的栗子糕,只需求在各种食材调配好以后,直接拿刀切块便能够上锅蒸了。不过如许做出来的糕点固然味道不错,但是在表面上就差了很多了。

再说了,她就算用一些讨巧的体例做出来的甜品,那也不是随随便便甚么人就能够比得上的。

云雾茶属于绿茶,普通在谷雨后至立夏之间才开端采摘。成品云雾茶形状饱满娟秀,光彩碧嫩光滑,嫩芽模糊闪现,光是看形状就让人非常心动。

纪修朗给傅咏菡筹办的茶叶,是上等云雾茶,这也是傅咏菡特地要求的。

前次傅咏菡做菜让他打动手,他就学了很多东西。此次可贵傅咏菡又来了,他当然不会错过这么好的学习机遇。

浅显的猪肉馅儿拌上大葱,再加点儿磨好的虾肉,能够让肉汁多一份甜滑,更显甘旨。

能被大老板之一记着名字,那离出头之日就不远了啊!

以是此次纪修朗仍然找了章海来给傅咏菡打动手。

“栗子糕半个小时后便能够出锅,你先记取,到时候记得关火取出来。”傅咏菡叮咛了章海一句。

上等庐山云雾茶,不但在市道上非常少见,并且代价高贵。就算是拿来泡茶,凡是也是计算着分量来的,不敢过分大手大脚。拿这么好的茶叶来做甜品,的确就是暴殄天物啊!

厨房里有专门的磨粉机,傅咏菡别离将栗子、瓜子仁、松子仁都磨成了粉,然后按比例将这三样东西调在了一起,将它们调匀。

固然当代的大部分食材都比不上大雍朝的东西好,不过傅咏菡也不得不承认,当代的东西也有很多更好用更合用的。

甜品他也会做,会的东西还很多,但是技术离雪谷甜品还是差了一截,首要也是因为洪功并没有在甜品高低太多工夫。

洪功在一侧做菜,眼神却不住的往傅咏菡这边瞟。

没错,真的是玫瑰花!

茶糕也是用糯米做的,重点还是在茶叶的口味上。

推荐阅读: 直播洗车:我被全网稽查关注了     时空漏洞修补大队     初次爱你,为时不晚     田园娇娘:农门大财迷     锦绣甜园     无限世界旅行者     异界种植王     圣道演义     网游之龙回浅渊     极品傻子     必死后宫逃脱计划!     特兰蒂斯帝国    
sitemap