不过，纪修朗练的工夫应当只是一些娘家工夫，与内劲甚么的底子就扯不上干系。加上他平时老是穿戴正装，看起来风采翩翩的，也是傅咏菡始终没发觉纪修朗会工夫的启事。
毕竟，固然章海给她打过几次动手，但真的提及来的话，他们俩之间实在并没有甚么干系。
做菜用的食材，当然不是越贵越好，也不是越珍稀越好。像豆瓣酱这类野生制作的配料，一样是要挑选最合适的，而不是挑选最精美的。
将米饭蒸上一会儿以后，傅咏菡这才开端正式下刀切肉。
而在火候方面，只要将火候油温掌控恰当的厨师，才气把肉片熬制成一个一个的卷窝形状，另有一个好听的名字，俗称“灯盏窝”。这类形状的肉片不但看起来美妙，并且能在最大程度上留住豆瓣酱的光彩和味道。
纪修朗一看林予昂那幽怨的眼神，顿时就有些受不了了。
越是精美的东西，实在受众反而越低，越分歧适大众的口味。
固然林予昂已经晓得此次傅咏菡是被纪修朗请过来给金融峰会做晚餐的，但是他只觉得傅咏菡就是被直接请过来的罢了，却不晓得在这之前，傅咏菡还特地做过甜品证明本身的气力！
章海看得口水都快出来了，可站在傅咏菡身边的他连大气都不敢出，更别提说些甚么了。
要做一份上好的回锅肉，不但要求厨师的刀工好，并且还要求厨师对火候有着非常强大的掌控力。
看纪修朗拉着林予昂走的那么轻松，很明显，纪修朗是个练家子啊！
光是豆瓣酱，雅皇旅店的厨房里就有好几十种。这几十种豆瓣酱的代价从高到低不等，最便宜的只要几十块一瓶，但是最贵的竟然要上千块！
而这豆瓣酱之以是没有那么着名以及受人喜好，实在不过是因为很少有人能真正将它的味道炒制出来罢了。
要不是傅咏菡选中了它，章海几近都记不得旅店厨房里另有如许的东西！
傅咏菡如有所思。
回锅肉的选肉要精，下刀要准。肉太肥的话会腻，太瘦的话又轻易炒焦，都不是最好的挑选。至于形状方面，太宽太窄的猪肉，都很难成型。
从小到大熟谙这么多小火伴，就属大修最奸刁了！
章海心中的迷惑，傅咏菡天然是看在眼里的。
回锅肉这名字固然比较俗气，可究竟上，真恰好味的回锅肉凡是色香味俱全、肥而不腻，是下饭菜的首选。而这，也是回锅肉备受各个阶层人士欢迎的首要启事。
可也有很多所谓的上层人士以为这类受众很广质料也很简朴的饭菜降落了他们的层次，不肯意将这等甘旨列入大餐行列。以是在很多大餐厅，都见不到回锅肉如许简朴的家常菜。
而她本身，则先开端蒸饭。
没多久的工夫，傅咏菡就炒出了一锅标致鲜香的回锅肉，香味儿弥盖了全部厨房，几近吸引了统统人的目光和鼻子。
那上千块的豆瓣酱也不晓得是从那里买来的，明显瓶子也不大，分量战役常的豆瓣酱不同也不大，但是代价倒是别人的几十倍乃至是上百倍！
傅咏菡倒是指着炒锅里剩下的回锅肉道：“我本身去找你们纪总就行了，这剩下的饭和肉，你如果有兴趣的话，就吃了吧。跟着我忙了一早晨了，也没让你吃上一口热的，辛苦了。”
章海猎奇的看了看傅咏菡，又看了看她手里拿着的豆瓣酱，如何都想不通傅咏菡为甚么会挑选了这家貌不惊人的豆瓣酱。