将五花肉剁成肉泥，插手各种调料搅拌均匀以后，孙石就开端一只手往肉泥内里添被熬得清澈见底的高汤，一只手匀速的用着某种巧劲儿，搅拌着肉馅儿。
见到老板别提说句好话了，乃至连一个字都没有，这还如何让老板赏识得起来？
孙石分几次往肉馅儿里加了高汤，用筷子摸索肉馅儿的确已经调好了以后，这才停下了手。
何玉可不管那么多，她是真有些饿了，面前这饺子又是可贵的好吃，见女儿没有禁止的意义，何玉也就毫不客气的持续吃了下去，接连吃了七八个才停下了手里的筷子。
在餐饮这一行做久了，何玉别的不说，对食品的批评才气倒是见长了很多，批评起来也是条条是道的，和当初阿谁不太会说话的乡村妇女形象可差远了。
这的确就跟天上掉馅饼儿似的！
他在厨房事情的时候可不短了，在认食材方面天然也是有一套的。他之前事情的餐厅范围大多都和九鼎香差未几，看起来比咏记食府可要高端多了，可那边头供货的猪肉也少有这么好的品格，更多的倒是滥竽充数，让晓得内幕的人底子就下不了嘴。
谢英珍和孙石都愣住了。
听了何玉的话，谢英珍这才回过神来，脸上暴露了几分忧色。
他拎了两棵明白菜过来，将其扒开，选此中较嫩的部位洗洁净切碎，揉进了肉馅内里，一样搅拌得非常均匀。
傅咏菡的视野刚落在面前这碗饺子上头，孙石已经仓促赶归去持续煮他的白菜猪肉饺子了。
她的目光极高，又是在这类场合，旁人做出来的东西能让她吃第二口的，可谓少之又少。她的这类行动，实在就已经说了然她对这份鸡肉冬笋饺子的评价，以及她现在对孙石的态度。
更何况，甘映桐现在恰是筹办大展雄图的时候，一心一意想把餐厅的每一个细节都做到最好，那就更不成能让本技艺底下的餐厅后厨呈现甚么不成容忍的弊端了。
傅咏菡拿了双筷子，夹了个饺子吃。
也难怪孙石一把年纪另有这么身妙技术，终究却混得不如何样了。
孙石将鸡肉冬笋饺子捞了出来，一点儿蘸料没给，直接就端到了傅咏菡面前，请傅咏菡咀嚼。
将鸡肉冬笋饺子下锅以后，孙石就开端调别的一种饺子馅儿，也就是白菜猪肉馅儿。
当然，九鼎香的东西还是好的。毕竟那是甘映桐运营的，甘家的一些亲戚朋友有事儿的时候都会给面子的去捧恭维。这进嘴的东西如果弄得不好，坏了九鼎香的名声是小事，只怕还会影响甘家在亲朋间的口碑，以及对外寒暄的干系，得不偿失。
能获得何玉这么夸奖的饺子，应当能在小傅老板那边过关吧？
这孙石是个一心做事的人，在人际方面有所疏漏，倒也不算甚么。不过，他这脾气在她跟前还好，换了是在别人面前，恐怕还真会吃很多苦头。
傅咏菡嚼了几口饺子，神采没甚么窜改，倒是把何玉和谢英珍都叫了过来：“妈、谢姨，你们也饿了吧？这么多饺子不吃但是华侈了，你们也过来吃吃看吧。”
猪肉是上好的五花肉，一块块整齐的放在筐子里头，孙石见到的时候乃至都忍不住在内心暗赞了一句。
孙石一心煮着下一锅饺子，压根儿就没重视傅咏菡这边的动静。倒是谢英珍，眼巴巴的看着傅咏菡，恨不得傅咏菡下一秒就能跳起来赞上一声好。