傅咏菡一脚踹在余康宁的小腿上:“真是白教了你那么久的厨艺……你先让开,这块羊肉我亲手措置。”
就是换了普通有力量的男厨师来,面对那么大一块肉,恐怕也做不到像傅咏菡这么轻松,还能拎着它到处“闲逛”!
傅咏菡筹算做的,是烤肉。
孙石和余康宁从速上前接住。
如果用中式的烧烤伎俩的话,实在这块羊肉也不算甚么。毕竟在海内,烤全羊烤乳猪甚么的,那可都是出了名的甘旨。
挑好了东西,傅咏菡就全都拎着回了本身的灶台。
她这一磨刀,现场那些早就被她吸引了目光的观众们不由又私底下聊了起来。
烤肉这类东西,几近是全天下人都爱好的。
说是羊肉,实在连肉带骨,足足有小半只羊,分量也有好几十斤。
蒲远和连志文对此都有些担忧,但两人甚么都没说,也甚么都没有表示出来,而是照着傅咏菡的叮咛做事,半点冲突的情感都没有。
从他们把主厨的位置交给傅咏菡以后,他们就已经看清楚了本身的定位。在这场比赛中,能够拿主张的,只要傅咏菡。而他们,顶多也就是只要建议的资格罢了。
很快,在傅咏菡不知情的环境下,她的名字就被传入了小半参赛者的耳朵里,并且另有越传越广的趋势。
以是她此次筹算做的烤肉,算得上是中式的伎俩,西式的味道。
“现在做厨师对力量的要求都已经这么高了吗?!”
不过两人现在在厨艺界的职位,很有点高处不堪寒的感受。与其和别人做着差未几的菜,倒不如创出属于本身的菜来,那才是真正的应战。
在选食材之前,傅咏菡已经和蒲远、连志文说了本身的设法,两人也都没有任何贰言的同意了。
四周的厨师纷繁扳谈了起来,大多都在问这个年青女厨师的来源。
傅咏菡没有去管赫尔曼和蒂凡尼都选了甚么样的食材,她没有让孙石和余康宁去选食材,而是领着蒲远和连志文,亲身去了食材区。
傅咏菡开端还没有反应过来,厥后她才想到,这两人之以是久久不去取食材,就是为了避开和别人撞菜吧?
“莫非你们不感觉傅老板磨菜刀的时候看起来特别吓人吗?我总感觉那菜刀的刀刃下一秒就要划在我脖子上了似的……”(未完待续。)
既然如许,那他们就做好本身分内的事情就好了。
傅咏菡从刀架上取了把宽背大菜刀,试了试手,还把磨刀石找出来磨了磨刀。
“难怪傅咏菡会被选中来插手国际美食大赛……依我看,她这力量必定起了很高文用!”
毕竟生果和肉的种类固然都很多,但是能拿来做菜的东西却有限。并且,以这两样东西为主的菜色,着名的也就那些。
傅咏菡悄悄巧巧的将这小半只羊拎在了手里,一片的安静淡然,还顺道去了香料区,挑了些本身要用的香料返来。
也幸亏这大赛主理方固然以西方为主,但是此中不乏有东方人。并且这些年来中华丽食也是深切民气,以是在美食大赛中,几近每个灶台都筹办了中餐做菜时会用到的东西,不管是常用的还是少见的,那都是应有尽有。
“啊呸!做菜那靠的是技术,又不是力量,能起甚么高文用啊?”
“傅老板那是在磨刀吧?伎俩真专业!”
孙石忙着将各种香料装在分歧的小盘里备用,余康宁则看着那一大块羊肉忧愁。