他悄悄的给傅咏菡打着陈述：“徒弟，我看人家做的那些菜可都是名菜，我们做的这些菜，会不会显得太寒酸了啊？”
“是，徒弟。”
“你说甚么？”傅咏菡淡淡的看了余康宁一眼，“我做的菜，寒酸？”
傅咏菡做这道牛肉粒的时候，选用的是黄牛肉中的腱子肉，将其去筋除膜，然后切成合适的粒状，又用净水将其洗了好几遍，然后浸泡了一整夜，第二天再洗。
女王和首长等人共进晚餐的时候，是有摄像机一向在旁录制的。
很快，就到了英国女王访华的日子。
她明天做的这两菜一汤，第一道菜就是章海所说的中餐西做，用的是牛肉。
此次同来卖力国宴的几位老厨师本就因为国际美食大赛的事情对傅咏菡观感不错，现在再见了傅咏菡蒸的这锅米饭，哪怕他们还没有见到傅咏菡做出来的菜，也对傅咏菡的技术非常对劲，完整没有了之前对傅咏菡年纪太轻能够压不住场面的担忧。
之前在国际美食大赛上，傅咏菡就做了烤羊排，征服了统统西方评委的口味。而这一次，她挑选了更轻易被西方人接管的牛肉，做出来的却并不是烤牛排，而是牛肉粒。
章海应了一声，拖着焉头搭脑的余康宁走了。
余康宁看出傅咏菡的神采有些不对，他忙奉迎的道：“徒弟，我不是这个意义。我这不是第一次插手这么大的事情，内心有点严峻嘛……”
顶多也就是自家人偶尔吃点尝个鲜罢了。
全部淘米过程非常的讲究，用甚么水淘米、如何揉搓米粒、在淘米的时候插手多少老酒入味儿……这些都是有讲究的。而用最庞大的手续淘出来的米，那味道绝对非同普通。
将碧粳米用新奇的竹桶蒸出来，那香味儿，把隔壁几间厨房都给罩住了，让很多人都跑出来看热烈。
傅咏菡等人在章海意划出来的地区奥妙实验了几天，终究把他们筹算做的菜都给弄出来了。
被调来的这几天，余康宁仗着本身年纪小，常常在隔壁几间厨房转悠，和其他的厨师多少混了个脸熟，乃至还得了很多人的好感，混了很多好吃的。
全部措置过程不算庞大，但是花的时候却很长。
她所说的淘米，明显并不但是把米粒随便搓搓洗洁净了就行。
他对傅咏菡的厨艺那是绝对的有信心，可这一颗心就是在一向扑通扑通直跳，如何也安静不下来，总担忧那里会出了题目。
说是牛肉粒，实在个头也不算小，有成年人大拇指的指甲盖那么大，用筷子夹起来恰好一口一个，吃起来非常便利。
章海等人都绷直了身材，一副随时待命的模样。
余康宁的厨艺天禀的确是不错，不过他的年纪的确还是太小了，经历的事情也少。在碰到如许的大场面的时候，余康宁就有些稳不住脚了。
“快快，其他的菜都上得差未几了，轮到你们了！”后勤部的卖力人焦急的过来通晓得。
以是此次国宴上用的碧粳米，是傅咏菡特地向卖力国宴的后勤部申请来的，绝对是最好的那一批。
就是咏记食府里的米饭，也没有真正的碧粳米。
如许措置了还不算完，洗洁净的牛肉粒还要用上等的老酒在酒坛子里浸泡一夜，泡过以后再次洗净，才气拿来做菜。
而傅咏菡本身，向来也没有严峻过。