将碧粳米用新奇的竹桶蒸出来,那香味儿,把隔壁几间厨房都给罩住了,让很多人都跑出来看热烈。
傅咏菡招手把章海给叫了过来:“你带着阿宁出去淘米去,记得照最庞大的步调来。我们待会儿本身吃甚么饭,就看你们这米淘得如何了。”
傅咏菡等人在章海意划出来的地区奥妙实验了几天,终究把他们筹算做的菜都给弄出来了。
如许措置了还不算完,洗洁净的牛肉粒还要用上等的老酒在酒坛子里浸泡一夜,泡过以后再次洗净,才气拿来做菜。
他悄悄的给傅咏菡打着陈述:“徒弟,我看人家做的那些菜可都是名菜,我们做的这些菜,会不会显得太寒酸了啊?”
从这一点来讲的话,章海就比余康宁强了很多。
“你说甚么?”傅咏菡淡淡的看了余康宁一眼,“我做的菜,寒酸?”
余康宁看出傅咏菡的神采有些不对,他忙奉迎的道:“徒弟,我不是这个意义。我这不是第一次插手这么大的事情,内心有点严峻嘛……”
此次同来卖力国宴的几位老厨师本就因为国际美食大赛的事情对傅咏菡观感不错,现在再见了傅咏菡蒸的这锅米饭,哪怕他们还没有见到傅咏菡做出来的菜,也对傅咏菡的技术非常对劲,完整没有了之前对傅咏菡年纪太轻能够压不住场面的担忧。
章海等人都绷直了身材,一副随时待命的模样。
此时的傅咏菡正在查抄蒸笼的米饭。
傅咏菡和她选出来的厨师团队也被一纸调令给调走了,并被堵截了和外界的联络,开端为此次国宴做筹办。
傅咏菡从被调来做筹办的时候,就开端弄这牛肉了。
他对傅咏菡的厨艺那是绝对的有信心,可这一颗心就是在一向扑通扑通直跳,如何也安静不下来,总担忧那里会出了题目。
“是,徒弟。”
她这蒸的天然是味道最好的碧粳米。
哪怕是上辈子她刚学厨的时候,也没有获得过如许的评价!
傅咏菡在内心叹了口气。
傅咏菡则带着余康宁在一旁给菜摆盘。
全部措置过程不算庞大,但是花的时候却很长。
顶多也就是自家人偶尔吃点尝个鲜罢了。
被调来的这几天,余康宁仗着本身年纪小,常常在隔壁几间厨房转悠,和其他的厨师多少混了个脸熟,乃至还得了很多人的好感,混了很多好吃的。
当然,以纪氏的人脉,天然弄获得碧粳米。只是这东西太贵,放在现在的咏记食府售卖,本钱还是太高了一些,并且也底子供应不了咏记食府每天那么大的耗损。
而措置好的牛肉粒,最后是被傅咏菡蒸熟的。