没等顺利开溜,舒老太阴测测的声音追了过来:“补啥呀!闲了再补也来得及。下地干活要甚么面子,明个挑件不是太破的拼集一下就行了,先去摘菜!”
前后一揣摩,另有甚么不明白的?指定是想来摘菜,成果被小金吓跑了。可摘就摘呗,把成熟的菜全摘下来算甚么意义?老屋那边凑齐乎了也就五口人,夏天的菜不耐放,这一大竹筐背归去多数得蔫掉。怕是不肯留给她吃的成分家多吧?
自我安抚了一番,加上没看到菜地有蛇,刘巧翠的表情好了很多,卸下竹筐开端摘菜。
趁天没全黑,到后院漫步了一圈。菜地里的菜长得并不好,胜在种类还算多,豇豆、扁豆、茄子、蒲瓜、葫芦……都是时令菜。
长豇豆煮熟慢,切得短点儿,和大米同时下锅;茄子熟熟快,饭煮开了再放下去,光彩上也都雅。
舒老太追出来扔了个竹筐给她:“篮子顶屁个用!去了就多摘些返来。”
“娘,要不喊建强跟俺一块儿去?”
再者,先烧饭、再煸炒,中间起码要翻一次锅,她吊着个胳膊,哪有那力量。赶明伤好了,食材也凑齐了,再来一次正宗的豇豆焖饭。
清苓在灶房欢畅地为晚餐忙活。西屋,盘在梁上的小金,快速展开锋利的小眼睛,无声无息地游下房梁,出西屋、穿堂屋,独自来到后院。
……
当然,要想味道好,光有豇豆可不敷,还得配咸肉。并且焖饭之前最好用油和咸肉、蒜末煸炒,搁点黄酒、鱼露,再倒入半碗水,小炖一会儿,把蒸得八九成熟的米饭铺上去,盖上锅盖焖到水干,再放入盐巴翻炒拌匀,香喷喷的豇豆焖饭就做成了。
“都过半天了,哪能一向盘着。要真有蛇,不会拔腿跑啊?快去快去!再不去入夜了,别磨磨蹭蹭的!每样菜都挑几棵,别傻不拉几地光拣一种摘……”舒老太毫不包涵地催道。
刘巧翠一听不好,死老太婆让她冲锋陷阵呢,忙找活推委:“娘啊,建强的衣摆下午被枝条拉破了,我得给他补补,晚了费灯油,明个还要穿呢,就这一身面子衣裳了……”
无法眼下前提有限,甭说咸肉、鸡汤,剔洁净肉的骨头都找不出一根。
“艾玛啊!蛇呀――”
刘巧翠鬼鬼祟祟地推开后院的篱笆门,腐了一截的竹插销,啪嗒一声掉在地上,惊得她差没尖叫。提着气拍了拍胸脯,谨慎翼翼地往里探了一步。两只眼睛左瞄右瞟,恐怕有蛇窜出来。