水花找褥子铺小床，苏星若则进了厨房。
苏星若点头，“是啊，孩子也生了，我闲着也是闲着，就想找点事儿做做。”
泡在冷水里的牛肉，已经析出了很多血水，她倒掉盆里的水把肉改了一下刀，洗濯洁净和生姜一起丢进冷水锅里，煮开撇掉浮沫又多煮了几分钟，然后把牛肉捞出来冲刷洁净。
苏星若猛地一愣，“不是说放开了么？”
这回苏星若却摇了头，“这锅先不卖，摆布邻居送一些，再给江司令家送点去做谢礼，剩下的我们本身吃。”
这事理，苏星若当然也懂。
“你还是别帮我了，进屋去看看孩子吧，不过这肉味儿可真香。”水花说着，禁不住吸了吸鼻子。
她记得，鼎新开放，就是1978年啊，并且书里头的女主，重生后就开端做买卖，渐渐堆集出了第一桶金，厥后才会越做越大，如何到她这儿，就得谨慎点儿？
晚餐吃的是稀饭，就土豆丝，不过一盘切得厚薄均匀的牛肉，就已经让这顿晚餐，团体升华了。
水花连连点头，“那必定，这比食堂阿谁郝徒弟做的菜还好吃！”
郝徒弟那但是大厨，苏星若娇嗔道：“你就夸我。”
“你说我们拿出去卖两块起一斤，应当比上回阿谁卤牛肉好卖吧？”
韩扬一愣，“你要去卖卤肉？”
“别！千万别！”苏星若从速上前推开他，“就这个色彩挺好，我喜好，我就喜好这不精美的色彩，你可千万别买油漆返来。”
“不不不，我说真的！”水花说着，俄然又想到甚么，“明天就去卖么？你炖了多少？筹办去那里卖？”
笑话，人家那是成品，漆好不知放了多久才被买返来的。
送完一圈，还剩下三块，她筹办送两块去江司令那儿，剩下一块，留下来自家人吃。
卤水里泡了一下午的牛肉，已经完整入味了，再加上卤汁上层的香油，在肉被捞出来时全部包裹住了肉块，以是这肉非常劲道，不干不柴，苏星若还是很有信心的。
他说着，从怀里取出来一个信封递给苏星若，“你还记得，客岁军队说要给你嘉奖的事儿么？”
翻来翻去，比及牛肉完整上色，再倒点白酒出来，盖上盖子闷一会儿，牛肉的腥味儿根基就没有了，这时候再把牛肉丢进卤水里，便能够开煮了。
做买卖不赢利，谁还费这劲儿呢？
“你帮我感谢江司令啊，这小床我很喜好，等会儿我们家肉炖好，你往他家也送点去，固然少，但好歹先感谢人家。”
“这肉可真香！”