樊氏看动手里咬了半个的栗子酥,她内心清楚,今后再想赢利,就得做这类别人做不出来的点心。
围坐的三人,都放动手里的东西,开端吃栗子酥。林雨甚么批评都没有,全部过程都在不竭点头。樊氏吃了,问刘氏:“大嫂,我没吃过酥饼,阿枝做的这比起你之前吃过的,算好的吗?”
林枝爬上炕,狗子在炕尾上睡得正香,“我筹算,明早让爹送热的栗子酥畴昔。”
刘氏笑说:“吃了阿枝做的酥饼,我才晓得之前吃的都算不得酥饼。之前吃的阿谁,馅料很甜,吃不了两口就感觉腻了,阿枝做的这个不是很甜,吃着恰好。内里这个酥皮又烤的很酥脆,这个都能够拿到蓬莱斋去买了。”
林枝在竹篾上铺上一层油纸,才将栗子酥放出来。
栗子酥烤好后,林枝点了一下,一共十九个,算上刚才吃掉的,她一共做了二十个。
林枝点头,这个栗子酥的做法可不是说了爹娘就会做,必须让他们看到,记着烘烤的时候。爹娘一早另有两千多个栗子糕要做,以是明天还只能她来做。
林老爹吃着栗子酥,听林枝说话,明白她想把栗子酥买给蓬莱斋。女儿说的话他没成心义,只是她明天要做一百个,小小年纪夙起做那么多糕点,很多累啊。
两天前,林枝让林老爹在后山深处挖了个大坑,他们捡到的板栗,全数倒进埋着干沙的坑中。这是为了节流时候,再过几天,地上的栗子就不能再捡了。
闻声内里的动静,林雨也轻手重脚的出了小屋,到灶房给林枝帮手。
但如许也有不好,因为沙土埋在地下,泥土的湿度不好节制,能难包管栗子的枯燥,以是如果用埋在山上的栗子做栗子糕,必定没有之前的好吃。
“这可不可,这盘还要等你爹明天带去镇上呢,看着卖相都不错,还是留着卖钱吧。”刘氏说。
“还是大伯娘懂我,我就是这个设法。”林枝说。
“一百个,得让雨哥帮手。”林枝说。
等林老爹吃的差未几,林枝把特地留给他的栗子酥拿给他。
“爹,今后可别这么晚才返来,夜里山上多伤害啊。”林枝一边端饭一边念叨。
“我还是怀小满的时候,回娘家吃过一次这类酥饼。”刘氏说道:“尝尝阿枝做的。”
“爹甚么时候返来?”林枝问。
樊氏说:“咱家到镇上另有段间隔,你爹就是跑畴昔,这东西也得冷了。”
林枝点头,“这是用栗子蓉做的酥饼,大伯娘尝尝看。”
“明早做。”
“娘,要费事你做一床小被子,明天好盖在上面。”
只是,林老爹作为一家之主,家里有多少栗子,他还是晓得的,为了不让妻女担忧,只好点头说,“今后不会这么晚返来了。”
林雨是手脚利落且慎重的人,有他帮手,林枝的栗子酥用了一个时候,终究做好,林老爹他们做的糕点已经全数装好车。
板栗酥一共盖了两层,一层白布,另有一层明天樊氏连夜赶制的小被子。
这也就是林枝执意要让林老爹带热栗子酥去的启事。热的栗子酥,要比冷的好吃很多。
林老爹他们是入夜了好一会儿才从山上返来的,大伯娘回家里做了晚餐,又持续过来等大伯,一向比及他们进了家门,才放下心来。
全数装在木盘里端去大屋,她娘和大伯娘,另有林雨正在敏捷的剥板栗壳。