第二天.林老爹把收鸡蛋的事情跟里正说了,里正媳妇当时也在,出门跟要好的妇人一说,事情就如许传了出去。
找出前几天就筹办好的木制烤盘。
林枝把玩动手里的大锅铲,等着蛋糕。锅铲有些分量,是林老爹特地让铁匠铺子的人打的,费了六百多文。
林枝持续手上的行动,敏捷的撕掉蛋糕上的油纸,用手按了一下,感受烤的刚好。
做豆沙很简朴,就是费时候。找个沙锅,将浸泡过一夜的红豆,放到沙锅中加水煮,一向煮到红豆软烂,再用锅铲把它碾碎,这时候锅中另有水,插手冰糖,放到炉子上持续煮,煮的同时要不竭搅动,制止粘锅,一向到豆沙中没有多余的水分排泄,红豆沙就算是好了。
这个烤盘是林老爹做的,前些天林老爹本身揣摩,感觉板栗糕烤好后一个个拿出来太烦,因而弄了很多木板,将板栗糕整齐的码放在木板上,烤好后,拿出来就比较便利。当时瞥见林老爹在切割木板,林枝就非常有远见的,让他做了好几个大小分歧的无盖木盒。
当时林老爹正和林枝在削竹片,筹算用明天剩下的竹子做些筷子出来。林老爹听到声音,放动手里的东西去开了篱笆门,“张婶子是第一个上门的,快出去喝杯水。”
“阿雨这个别例好,我们村上家家户户都养鸡,平常舍不得吃,都攒着当情面礼。”林老爹说:“咱家之前也如许。”
“好香!”林木用力嗅了嗅鼻子。
林枝点头,看自家老哥一口吃了切下来的边角,问道:“味道如何样?”
来人是里正边上一家的老妇人,她和她儿媳妇带着一个小孙子过,家里养了好几只鸡,平常的鸡蛋都攒着买到镇上,镇上收鸡蛋的管事夺目,个头足的鸡蛋才一文一个的收,个头小些的,他就只肯记半文钱。
“是有这个设法,走,去大屋一起吃。”
“为啥?”
樊氏和林老爹的腌鱼已经做好,过来看了一眼他们,见三个孩子都盯着烤炉看,伉俪两人对望了一眼,进了大屋。
等了二十几分钟,林枝感觉烤的差未几了,翻开烤炉,用大锅铲把木盒铲出来,套上樊氏做的棉手套,把木盒倒扣让内里的蛋糕落在砧板上。
之前没前提不讲究,林枝本身也是用手拿着吃,不管手上脏不脏,当时候有的吃就不错了,但现在家里有钱了,是时候把这些风俗培养起来了,特别这里医术前提不发财,略微吃坏点肚子,就得折腾好久。
林枝见质料的事情处理,动手做赤豆沙,赤豆是自家种的,平时不吃,比及做元宵的时候放出来做馅料。
林老爹点头,“是,一文一个,不问大小。阿枝,去拿个框出来,咱给你张奶奶点一下。”
“软。”林木含混不清的说,等咽下后又说道:“甜的。妹子这个也能够拿去蓬莱斋买吧。”
林老爹尝过后,说了跟林木一样的话:“这东西拿去蓬莱斋卖吧。”
付完钱以后,林老爹还跟张奶奶说,鸡蛋不是非得存到一篮子才收,最好要新奇的,就算四五个也好,如果家里有新奇的鸡蛋,让她家孙子跑一趟就行,归恰是一个村庄,也没多少路。
“老三,我听里正媳妇说的,说你家收鸡蛋不问大小,都是一文钱一个。”张奶奶问道。
“我做这么些就用掉了五个鸡蛋,如果供应蓬莱斋,咱家的鸡蛋不敷。”林枝说。