林枝点头,看自家老哥一口吃了切下来的边角,问道:“味道如何样?”
还没吃午餐,就有人提着一篮子鸡蛋上门了。
“挺好吃的,甜的。”林雨说。
切下不平整的边角,以后的一整块蛋糕,整齐的切成八块。
“是有这个设法,走,去大屋一起吃。”
看林木实在是打不动了,林雨靠近他,快速的接了过来,中间几近没有停顿。
林枝机警,进灶房冲了杯红糖水端了出来,“张奶奶,坐凳子上歇一歇吧。”
林枝持续手上的行动,敏捷的撕掉蛋糕上的油纸,用手按了一下,感受烤的刚好。
分两次插手配制好的面粉,搅拌均匀。
做豆沙很简朴,就是费时候。找个沙锅,将浸泡过一夜的红豆,放到沙锅中加水煮,一向煮到红豆软烂,再用锅铲把它碾碎,这时候锅中另有水,插手冰糖,放到炉子上持续煮,煮的同时要不竭搅动,制止粘锅,一向到豆沙中没有多余的水分排泄,红豆沙就算是好了。
等林老爹洗手返来,其别人都已经拿着蛋糕在吃了,林老爹拿起一块按了按,“这东西咋这么软,能吃吗?”
樊氏和林老爹的腌鱼已经做好,过来看了一眼他们,见三个孩子都盯着烤炉看,伉俪两人对望了一眼,进了大屋。
有了一个就有第二个,只如果有上门的,林老爹照单全收,
这个烤盘是林老爹做的,前些天林老爹本身揣摩,感觉板栗糕烤好后一个个拿出来太烦,因而弄了很多木板,将板栗糕整齐的码放在木板上,烤好后,拿出来就比较便利。当时瞥见林老爹在切割木板,林枝就非常有远见的,让他做了好几个大小分歧的无盖木盒。
“软。”林木含混不清的说,等咽下后又说道:“甜的。妹子这个也能够拿去蓬莱斋买吧。”
等了二十几分钟,林枝感觉烤的差未几了,翻开烤炉,用大锅铲把木盒铲出来,套上樊氏做的棉手套,把木盒倒扣让内里的蛋糕落在砧板上。
听到里正家的说本身村上林老三家要收鸡蛋,还是一文钱一个不问大小都收,她拎着一篮子鸡蛋就过来了,不说卖不卖的,她先问问总不要紧。“老三,你们家是要收鸡蛋吗?”妇人隔着篱笆问林老爹。
“如何个收法?”樊氏问。
“要不咱直接在村上收吧。”林雨发起道。
一向到蛋液浓稠,林枝才叫停,这时候蛋液已经是乳红色了,拎起打蛋器,上面的蛋液回落下去,一时没法消弭。
木盒已经细心打磨并且洗濯洁净,林枝先将油纸铺在此中,再倒入面糊,放进烤箱,细心调剂火候,最后就是等着蛋糕出炉了。
虽说林枝每天给狗子擦毛,可那也不顶用啊。