连守礼提着的粪箕子里满满的都是韭菜，从拿铁锹贴着地盘直接铲下来的。韭菜是村落常见的菜蔬，能够用韭菜籽种出来。连家种了三菜畦的韭菜，每到春季韭菜过季的时候，都会像如许，齐着韭菜根将韭菜都铲下来。而留在地里的韭菜根，在来岁春季，颠末一两场的春雨，又会生出新的韭菜来。
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“想不到有如许的事，得亏那位六爷办事公道。”张氏道。
先要将韭菜挑一挑，将烂叶子和虫子咬的比较短长的叶子都摘掉，有小虫的还要将小虫抓出来。然后就是洗濯，要洗的干清干净，略微晾干了水分，再拿到菜板上，切成小段。然后，就是将切好的韭菜放进洁净的瓷罐子里，同时插手适当的粗盐，用捣蒜用的捣子用力地捣，直到将粗盐和韭菜捣成浆糊状。
连取信能主动这么想着，张氏就感觉心内里特别的舒坦。
“那行。”连守礼就点头承诺了。
“爹、娘，你们先别焦急。”连蔓儿见连取信和张氏都变了神采，忙摆手道，“你们看，我们现在不是都好好的吗。……是出了点事……”
张氏就将礼匣收了起来，连蔓儿又将买的都给张氏看了。
因为有买的包子，中午餐也不消做了，一家人一边吃着包子，一边。
“哎，了。”连蔓儿忙承诺了一声。
韭菜花但是好，特别和酸菜可谓是绝配。别的，吃涮羊肉的蘸料里，也是不成贫乏韭菜花的。
娘几个合作卖力，连取信要卖力供应水，连蔓儿和小七卖力摘韭菜，连枝儿卖力洗韭菜，张氏刀工好，她就卖力切，然后捣韭菜就是连取信和五郎的事。赵氏和连叶儿见了，也帮手。
“我……”五郎挠了挠脑袋，有点不该说好。
“那可不长幼那，刚才你三伯娘还挑嫩的给我送来两捆，够咱吃的了。那些韭菜都老了。”张氏就道。
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“娘，今早晨咱吃熘肝尖和炖排骨呗。”连蔓儿就和张氏筹议。
看到几个孩子赢利买的，张氏比看到那礼匣更加高兴。
连取信和张氏听完了，张氏又将五郎和小七搂，查抄了一番，没有太严峻的伤，才将心完整放了下来。
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“哎。”连蔓儿承诺了一声，看着连守礼提着粪箕子往门外去，内心还是感觉将那些韭菜这么抛弃，太可惜了。可又没有冰箱，即便有冰箱，这菜也不能存放太久。
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“三伯，这些韭菜你铲下来都别扔，都给我。”连蔓儿就对连守礼道。
“是啊。”
“别看着梃子，要韭菜花够味，就靠它了。”连蔓儿就道。
“三伯，是不是早了点，这虫子也未几。”连蔓儿还想多吃两顿韭菜炒鸡蛋、韭菜馅饼、韭菜盒子的。
“可不是。”连取信也道。
“那可多谢三伯娘了。”
“谢啥，都是一家人。你们快回屋吧，去了半天，你爹和娘刚才还念叨那。”连守礼道。
赵氏忙放动手里的韭菜，跟周氏进了上房，连叶儿担忧赵氏，也跟了出来。
“好。”小七没等张氏，就先忙不迭地点了头。