并没有餐前致辞，连取信只说了一句“少用饭，多吃菜”，大师就笑着开动了。
连蔓儿感觉张氏说的有事理，只尝了两三个，就不再吃了。
一家人这段糊口已经有了很大的改良，但是这一顿，还是吃的分外满足。
“真香。”连蔓儿道。庄户人家过年，重头菜千篇一概就是那些，只是分歧的人家做法分歧。上房也有鱼、有鸡、有肉。不过周氏做的不是红烧整条鱼，而是将鱼是切成了大段，放粉条炖。另有赵秀娥正在整治的猪头和猪肚、猪心、猪肠子这些猪内脏，是连蔓儿她们没有的。
“你们明天筹办的菜可真不好。”连秀儿道，随即又小声嘟囔了一句，“怪不得不肯意跟我们一起过年。”
“检察不检察的也没啥事，”连取信道，“咱这几样菜，上房也有。”
“是你奶和你大嫂和的面，我看着还行，你们也拿去尝尝。”连老爷子道。
连蔓儿的表情顿时有些庞大。
让冻梨解冻，要用水泡，并且只能用凉水。
…………
“就是炸点丸子，给鱼过过油。”连取信向连秀儿道，“秀儿，有啥事？”
别看冻梨的模样黑黢黢的很丢脸，味道却非常好吃。冻透了的梨子，化开了以后，内里是一层皮，内里包裹的梨肉已经变成了梨汁，将皮咬开一点，便能够吸着吃掉内里的梨汁。
“上房炸了两样丸子。”张氏看了一眼就说道。一种和连蔓儿她们炸的一样，另一种是用鸡蛋和面炸的面丸子。
“不消，我们也炸丸子了。”
这边还炒着菜，就闻声内里噼里啪啦的鞭炮声响了起来，异化这四郎几个的喝彩声。
“秀儿，尝尝你嫂子炸的丸子不？”连取信道。
“过年上房也买了不长幼，咋就没有酱油了？”连枝儿有些奇特隧道。
连秀儿嘟着嘴，仿佛有些不肯意，不过还是遵循连老爷子说的，从外屋给连蔓儿捡了一碗的丸子来。
等五郎和小七放了鞭炮，屋内里已经摆好了桌子。平时他们六口人，挤坐一张桌子，明天的菜多，又加了一张桌子。
等连蔓儿回到屋里，刚脱了鞋子，筹算上炕睡觉了，就瞥见窗户上映出一片火红。
“是因为咱放的粉面子多。”张氏道。粉面子也是她们这里的乡间俗话，泛指各种淀粉。
…………
连秀儿冷哼了一声，端着酱油碗出去了。
“爷，尝尝我家炸的丸子。”连蔓儿就将碗端给连老爷子。
“老姑，我们买了啥，买多极少，都是我们干活挣钱买的，没偷没抢，也没花招你的钱。 你这急赤白脸地是干啥，谁欠你啥了？”连蔓儿放下菜刀，正色道。
“我老姑的脸咋如许酸。”连蔓儿无法道。
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“等上房开饭了，咱再吃。”张氏道。
早晨一家人一起守岁，吃饺子，连蔓儿支撑直到子时，和五郎、小七跑出去放了一挂鞭。新的一年，就在这鞭炮声中拉开了序幕。
“着火了”
周氏就摆手道。
连老爷子就让连秀儿、妞妞、四郎和六郎也尝丸子。