首页 > 重生小地主 > 第二百章杀年猪

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“去上房,问你奶有啥活没有。别在这跟前站着,一会抓猪,别碰到你们。”连老爷子道。

庄户人家,平常过日子,除非是家里来了客人,不然大多是舍不得费钱买肉吃的。但是每一家都会养上两三口猪,养上一年,等过年的时候就杀掉。大部分猪肉还是要卖掉,换些银钱,采购过年需求的。乃至有的时候,一口猪卖的钱,要用来付出来年全数的油盐酱醋等花消,有的人家端赖着这些钱积累下来,才气给娶。

“我的话又不入你的耳了,你跟我这置气?那都烧着了,你还往外拿。你又想燎屋子了?”周氏又骂。

害事儿,是他们这的土语,就是碍事的意义。

“我给春柱家送猪血去。”张氏抱起一盆猪血,快步往外走。

猪这类生物,感遭到要被杀掉吃肉了,也会冒死抵挡的。张氏怕猪从猪圈里跑出来,伤了几个孩子。

连蔓儿先到了上房。外屋里,两个大灶都在烧火,铁锅里装了满满的水,锅底已经翻起了水花。烧火的是何氏和古氏两个妯娌。

“哎。”连蔓儿承诺了一声,几个孩子就持续往院子里走。

这又是连老爷子极爱听的话,他看了看几个干活的,满心眼的欢畅,再一扭头,就瞥见了连守仁和连继祖。这父子俩跟在连老爷子跟前,却没进猪圈去抓猪。连老爷子的眼中闪过一丝黯然,不过随即就了。他红光满面走在前面,仿佛带领着千军万马得胜返来。固然他身后就是几个儿孙,抗的只是两端野生的猪。

东配房前面的空位上,已经竖起了几根木头搭成的架子。架子上面堆了厚厚的黄土。再中间是木案板。

一只猪,张屠夫的活计到这里就算完成了,连守义和、连守礼、二郎、三郎几个又将另一头猪吊在木架子上,张屠夫手里再次还上杀猪刀。

周氏扭头,看向还在外屋烧火的古氏。

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“别站那害事儿,”周氏瞥见连蔓儿几个,“你爹咋还没?”

不过,家里杀了猪,孩子大人还是要打打牙祭,过年的肉也丰足一些。

赵氏顺服地进屋去烧火,古氏陪着笑容走出来,瞥见盆里堆着的,内里很有料的大肠,神采立即就更白了,脖子往前一伸,干呕了起来。

措置猪血、内脏这些零杂的活计,就是连家人的事了。

猪杀完了就是吃肉,何氏恐怕遗漏了啥,明天一天都不筹算出门。赵氏老诚恳实,周氏叮咛啥是啥,古氏……

“老三,你替老迈去烧火。”周氏就道,“老迈,你出来,把这肠子清算洁净了。”

上面有直通车,点击能够中转。

张屠夫行动还真快。

“老迈,你咋烧柴禾那,狠呆呆地,你跟谁负气?不乐意干活,你屋里放秧子去,别在这跟我使性子。”周氏斥骂道。

连蔓儿,张氏内心欢畅。家里杀猪,大师伙都欢畅,就是周氏的脸上,也少见地有了点笑模样。

连蔓儿、五郎、小七另有连叶儿就都离了早点铺子,往家里走。

两个大木盆,每个内里都接了半盆还在冒热气的猪血,连取信和连守礼各自拿了几根秸秆,正在一边往内里加盐,一边快速地搅拌。张氏端了水走,将水掺入猪血中,连取信和连守礼持续不断地搅拌。

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