“……那就老四给厨子打手吧。”周氏最后道。
“爷,我给你装袋烟。”连蔓儿见连老爷子烟袋锅里的烟快没了,就忙笑着走了。
“娘要看我行,那就算我一个。”张氏笑着对周氏道。
这里管筹办红白丧事叫做处事情,普通的环境下,在筹办宴席的时候,仆人家都会预算出约莫能来多少客人,并多做出一两桌的酒菜来,以备不时之需。要不然,来的客人比估计的多,却没有酒菜给人家吃,这对客人是大大的不敬,对仆人家也是相称丢脸的事情。
连蔓儿闻声了,只是悄悄一笑,并不睬会。
“厨子还得要俩打动手的。”周氏道。
“行。”连守礼点头,“吃过早餐,我就先把棚子搭起来,老四,到时候还得你给搭把手。”
周氏就闭了嘴,她,连老爷子是不想她在这个时候发作赵氏。
“……花儿出门子,这是咱家第一次嫁孙女,添箱那天家里要办几桌。这事不能办磕碜了,咱自家人可很多出些力。”连老爷子见人都到齐了,就开口道。
“前次村东头王喜家娶,是谁给做的饭?”周氏问道。
“枝儿、蔓儿和叶儿也老迈不小的了,别惯的她们啥也不干。”周氏又道。
“别这个时候说的好听,到时候我可看着那。”周氏沉着脸道。
“这事就交给你们俩,别让我老天拔地地再跟着操心。”周氏板着脸道。
连蔓儿抚额,这个包子爹太诚恳刻薄,待人接物没有半点机心,连守义倒是个见缝就钻,没便宜也要沾三分的,还真是让人头疼。
张氏性子好,一向笑呵呵的。
周氏还是板着脸,其实在她内心,倒是熨帖的。要说到干活,还是老3、老四这两房的人丁让人放心。你说一,她们就能做到三,并且毫不偷奸耍滑,让人放心的很。
办酒菜要在院子里搭棚子,别的垒砌几个大灶来。
“就请西村的何厨子。”连老爷子道。村落人家办酒菜,请不起酒楼里的大徒弟,不从何年何月起,就有了一种专门帮人做酒菜的厨子。这些厨子大多数有在酒楼做学徒的经历,另有一些乃至美满是自学成才。不管是哪一种,能够做出口碑,到处有人请的,都是有真材实料的。
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“那蒸饭的事,就交给老三吧。”连老爷子道。
“是、是我。”赵氏小声答道。
“花儿今后就是宋家的大少奶奶了,要我说,就该办个三吃三抄的流水席,那才够面子。这二八席太委曲花儿了。哎,谁让咱家现在没钱那。”连守义道。
“老2你别胡咧咧。”连老爷子很快截住了连守义的话头,“老四过的不轻易,咱说闲事,你别挤兑他。”
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赵氏米饭蒸的好,这是众所周知。她见周氏看她,却没有答话。这倒不是她想躲懒,而是她被周氏逼迫惯了,如果周氏安排,她天然全都答允,却不敢自告奋勇来承担事情。
“你爷和你爹筹议大事,咱别。娘再跟你说。”张氏悄悄皱眉,表示连蔓儿不要再。