“这一笸箩，都重新挑。”周氏把笸箩里豆子都倒进大笸箩里，然后将空笸箩递给连蔓儿。
等一帘屉饽饽包好了，就拿到外屋去，上锅蒸。饽饽蒸熟了以后，就要送到院子里去。内里非常冷，不消多久，冒着热气的饽饽就冻上了。这也是为连老爷子选在早晨包饽饽的原因，早晨气温更低，饽饽冻的更健壮。
何氏自知理亏，不敢违拗周氏，就慢腾腾地下炕，嘴里一边咕哝着“就捡俺们这诚恳的欺负”。
连蔓儿瞥见何氏也在桌旁坐下了，就多了一个心眼，拉着张氏、连枝儿离何氏远远地坐了。
连芽儿挪了挪身子，慢吞吞地挑豆子，也不。她的性子既不像连守义，也不像何氏，平时在家里就被四郎和六郎两个欺负。
“行。那你别挑豆子了。”周氏将手里一把豆子挑完，这才抬开端来，“你去把大门口那几捆柴禾拾掇了。”
傍晚的时候，连秀儿，叫张氏去煮豆子。没有任何增加剂，要煮出好的豆沙，端赖的是对火候的把握。往年煮豆沙的活计，都是张氏一手包办的。
连蔓儿就坐了何氏空出来的位置，小七也跟着凑，帮连蔓儿挑豆子。
“啥？”何氏明显吃了一惊，“娘，那可十来捆柴禾……”
回到西配房，连取信和五郎已经在烧火做饭了。
大师都不吭声。
一粒沙子，混在豆沙中，被谁不吃到了，磕掉一颗牙齿，那也不是没有能够的。何氏还真是粗心。
“我们蔓儿爱吃，还能少放了。”连取信道。
所谓的拾掇柴禾，就是拾掇高粱杆。村落人家每一样，都要派上用处。将高粱杆上的叶子扯下来，用来烧火，只留下光秃秃的高粱杆，来岁种菜的时候就要用它来夹帐子、搭黄瓜架、豆角架。
“行，晌午多吃点，早晨吃饽饽，还不啥时候那？”张氏就道。
连蔓儿感觉有些好笑，小七这家伙也会欺负人，特别是有哥哥和在跟前撑腰的时候，不过这孩子心眼好，欺负人也就是奸刁，不会过分。小七欺负的人，仅限于连芽儿、连朵儿和六郎。
并且她有些饿了，闻着内里饽饽的香味，连老爷子和周氏不发话，没人敢说想吃。并且，有些事，她们应当筹算筹算了。
吃过晌午餐，张氏就从屋角的一个篮子里，拿了两大串穿在一起的叶子出来，泡在了水里。
一帘屉一帘屉的饽饽送出去蒸，连蔓儿看看两个面缸里的面，另有那几盆一动没动的豆沙，抬起袖子抹了一把额头上的汗。
要包几百斤的饽饽，此中包含连守仁一家的口粮。连守仁一家都不在，二房里能包饽饽的只要何氏和连芽儿，这娘俩包饽饽跟绣花似的慢。而张氏一小我能顶上两小我，连枝儿和她也能顶上两个大人，这如果没有她们娘三个，周氏带着人包到去，也包不完。
“把你二伯娘挑的豆子给我。”周氏就沉下脸，对连蔓儿道。
连蔓儿有些哭笑不得，心说这个何氏还真是会钻空子，就是不周氏会不会放纵她。
“多干点活，累不死人。”张氏还是那句话，“就是不一起包，咱自家也要煮豆沙，顺手帮他们煮了，也不是啥大事。”
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“十七捆。”周氏道，“吃晌午餐前，你把那些柴禾拾掇好。下晌，再拾掇十捆。”
连蔓儿就学着样，挖了一块面团，在手中揉，面团有些粘手。等面团揉的顺了，就用手指在面团中间压，将面团压成一个锥形，再用勺子舀适当的豆沙填出来，压实，然后将口捏上。口必然要捏紧，不然蒸的时候会露馅。以后，再将面团揉成圆形，上面垫上叶子，放在帘屉上，一个饽饽就完成了。