“我说，如果我担负餐厅的主厨，两天后能够获得起码A级的评价。”李晓然看着普朗克，安静的说道。
“李，你说甚么？”普朗克张着嘴巴道。
以是即便没有奖惩，李晓然也想竭尽所能的完成任务。
不是在于菜肴也不是代价，而是最根基的厨房卫生。
“好香的味道，这类味道，光是这类味道，就已经刺激到了我的食欲了吗？”
“用摒挡说话罢店长，我制作摒挡，让你看看我是否有这个才气。”李晓然朝着普朗克自傲的说道。
这底子就是稳赚不赔的买卖，李晓然天然没能够直接放弃，乃至尝试都不尝试一下。
“这类刀工”厨房内里的普朗克脸上暴露不成思议的神采。
但是那种速率，却实在是惊人。
没有涓滴的游移。
看着正在穿戴厨师服的李晓然，普朗克不由得深吸了口气。
乃至因为食材的原因，即便技艺略微缺失，也能够通过食材来弥补。
整齐，洁净这就是一个厨师最根基的要求。
用这些食材也能够做出A级的摒挡么？
乃至都没有零头多。
“半个小时的腌制时候，已经充足了。”看着鸭胸下呈现的油脂，以及披发的香味，李晓然心中悄悄道。
看着充满自傲的李晓然，普朗克一时候仿佛也被镇住了。
伴跟着李晓然对于摒挡的措置，一种非常诱人的香味，从厨房的夹缝当中传出来。
厨房与餐厅的断绝是透明的，内里的主顾能够瞥见厨房内的厨师是如何将摒挡制作出来的。
普朗克晓得从刀工上来讲，李晓然已经比本身强上很多了。
半个小时以后，李晓然将已经腌制好了的鸭胸肉从盆中取出，将其放在煎锅上面，将鸭胸的油脂给煎出来。
将菜刀拿到手中，李晓然的脸上只剩下严厉。
技艺不异的厨师，是不成能用昂贵的牛肉就能克服利用了5A级牛肉厨师的。
“如果你对峙的话，厨房内里另有质料，不过是没有措置掉的，新奇度上面会缺失很多。”普朗克朝着李晓然说道。
在普朗克的眼中，李晓然的刀工，并没有多么花梢，乃至看上去中规中矩。
“这是香煎鸭胸肉，不过仿佛和平常的香煎鸭胸肉又有所分歧。”看着李晓然筹办的食材，以及配料，普朗克心中悄悄的想到。
“李，别再这类时候开这类打趣了。”普朗克有些活力的朝着李晓然说道。
不如本身，这就是李晓然得出的结论。
这就是品级的餐厅与没有品级餐厅最明显的辨别。
即便是这家餐厅的范围并不算大，就算如果没有人接办主厨的位置，两天后就会因为升级，乃至打消评级而开张。
摒挡的甘旨，固然首要与摒挡人的烹调技术有关，但是一样的跟摒挡新奇的程度也是有关联的。
但真正评得上品级的厨房，绝对不会是这个模样的。
快，准，狠。
如果是普通的烹调体例，起码要一小时至一个半小时的腌制，才气够将鸭胸肉入味。
“香煎鸭胸肉，请咀嚼。”差未几过了非常钟后，跟着对于摒挡最后的摆盘装潢，李晓然脸上带着淡淡的笑容，将摒挡端了上来。
“鸭胸肉，固然是放在冰箱当中的，但也已经充足了。”做了这么长时候的帮厨，李晓然对于厨房涓滴没有陌生，仅仅只是扫视了一样，李晓然就已经决定了本身要做的摒挡了。