从最浅显的大众餐厅到星级餐厅,四宫小次郎都留下过本身的陈迹,最后在号称苦战区的巴黎开设SHINO`S,破钞了这么多年将其晋升到二星级餐厅当中顶尖的存在。
“临时将这几道摒挡,给剔撤除吧,等重新开辟结束后,再插手到此中。”看着四宫小次郎标注出的几道摒挡,李晓然决定道。
也不能说是走下滑路了,而是已经逐步跟不上潮流了。
李晓然脸上暴露严厉的神采,这可并不是小题目。
当初的他从霓虹远赴法国,学习法度摒挡,混迹在法国各地的餐厅当中。
“另有菜谱当中的一些摒挡,中式摒挡与法度摒挡,其味道会抵触导致后续摒挡的味道,没有体例完整揭示出来,我发明的都已经用笔标记出来了。”四宫小次郎畴前台上面,拿起菜单递给李晓然。
这一点上李晓然的‘L’当中,还是差了那么一点。
等回到餐厅里的时候佐藤美沙她们已经归去了,不过刘泉升另有四宫小次郎等人都是在餐厅内里。
“那,我们要接管应战么?”一旁的刘泉升看着李晓然问道。
从最后的开首盘到最后的甜点,上菜的速率并不是你决定,而是按照客人进食的速率来决定的。
固然四宫小次郎表示这类环境是无所谓的,不过一旁的刘泉升等人还是非常慎重,将本身探听到的动静全数奉告了李晓然。
固然并非是组合摒挡套餐,但是如许的摒挡,也并不能够放在餐厅的菜单当中。
如果说只是普通的小餐厅,李晓然天然是理都懒得理,但是如果工具换做是‘吉田屋’这类范围的餐厅,就算李晓然不想承诺应战,但是为了餐厅的名誉也必须承诺下来。
‘L’既然作为异军崛起的一匹黑马,拿到了京都一星级餐厅排名的第四名,天然本来的第四名就会被挤下去。
‘吉田屋’这就是本来京都中一星级餐厅排名第四的餐厅了,具有二十年的汗青在京都区饱受好评,乃至曾经篡夺过京都排名第一的名号,只不过近年来‘吉田屋’却开端走下滑路了。
对于这类餐厅应战的事情,能够说是见的多了,但是在霓虹这里倒是很少见的。
近似这类餐厅应战的事情,四宫小次郎能够说是经历过无数次了,以是在他看来这不过只是一件很普通的事情罢了。
伴跟着客人摒挡咀嚼的结束,摒挡就如同是电梯一样,挨个挨个的上。
如果说李晓然的‘L’输给了吉田屋的话,四宫小次郎的确是不晓得该说些甚么的了。
“固然不晓得为甚么‘吉田屋’会找上你停止公开餐厅应战,但是可别输了啊。”一旁的四宫小次郎悄悄的推了推眼镜开口道。
“以是说阿谁叫做‘吉田屋’的餐厅,是在我们之前的第四,只不过在这一次新的排名当中,却直接落入了第七名?”李晓然皱了皱眉头说道。
再加上固然没有明说,但是李晓然称呼本身为徒弟,四宫小次郎没有辩驳,已经算是一种承认了。
“你感觉有人在针对‘L’么?”一旁的四宫小次郎开口说道。
起码在改进完成之前,李晓然是不会将其插手出来的。