首页 > 重生之覆水重收 > 第二十七章 腊肠,传说中的秘方

我的书架

拿起粗竹针用力在手中抹好调料的腊肉上穿个孔,将麻绳从孔中穿过。孟昭月内心又是高傲,又是酸溜溜的嘀咕两句,都说女大十八变,越变越都雅。

“这家人脸皮可真厚。”

孟昭月一听闺女如此说,也就默许了。

相互合作之下,买卖天然就不太好做了。

孟宪红不轻不重的给老爹拍了个马屁,看着老爹眉飞色舞,偏又假装一本端庄的模样,不由偷笑。

毕竟腊肠和腊肉不是甚么奇怪货,乡村的人几近家家会做,在他们这个村镇上,也没有甚么大的旅店饭店能够供应,腊肉腊肠的六合不会太大。

自从孟家的煎饼小摊子收了以后,陈婶算是第一个跟风的,但别人也不是傻子,连续的又有好几家近似的摊子冒了出来。

孟宪红偷了个懒,腊肉和腊肠用的一种调料。

“这是如何了?谁给你气受了?”

“本来嘛……大哥别打!俺错了,俺错了还不成嘛?”江子不情不肯的小声嘀咕着,被孟宪海举起手一吓,还是见机的认错道。

两人不愧是父子俩,脾气脾气像了大半。那边江子也不甘逞强,以为本身没错的对视老爹。

假装不经意的多瞅了大闺女几眼,都是大女人了,也该给她找个婆家了。

江子气呼呼的进了屋,将手中一大包十三香扔在桌子上,握起拳头用力捶了下桌子,收回砰的一声响。

。。。。。。

“…这个活你俩可干不了,用的力量大了很轻易就把肠衣弄破了,力量小了肉又转不出来…不过,能够让你们小小的试一下,还不快去洗手?”话音一转,孟宪红冲两个小萝卜头调皮的挤挤眼睛,说道。

想到此处,孟昭月将手中弄好的腊肉递给一旁的大儿子,让他拿出去挂在内里风干。

“你!……臭小子长本事了,翅膀硬了,连老子的话都不听了……”孟昭月脸上怒去一涌,被儿子劈面顶撞的羞怒交集。先是拿起手中的腊肉想打,又衡量几下,舍不得的放下。瞪着一双眼四周打量着四周,看有甚么趁手的东西没有。

然后两人合作合作,将肠衣一端绑在大口漏斗上,一人通过漏斗往肠衣里塞肉,一人将肠衣中的肉往下挤。这个过程不太美妙,看过的人很轻易想歪。(=。=)

就算是如许,也只能做小部分的腊肠,剩下的猪肉都被孟家人做成了腊肉。

两姐妹回家时恰好碰到了来吃杀猪菜的孙家人,果然是男女长幼一大师子都来了。最让人无语的是孙家婆娘手中还拿着个小坛子,说是回家时要带些剩菜归去,免得马家人剩菜多了吃不了,华侈!

孟昭月笑眯眯的看着院子中铁丝绳上晾晒着的腊肉和腊肠,闻着氛围中浓烈的肉香,双眼微眯不太肯定的说道。

洗猪小肠是个邃密活,得用盐,面和大量净水翻洗,将肠子大要的透明膜和中间的筋络油脂都撕去,只要中间一层白白较厚的肠衣,普通内行都做不好这一步,很轻易就把肠衣弄破了。

-------

“…姐,你们是不晓得。俺买十三香返来的路上碰到了陈婶和咱家小婶,她们俩凑在一起也不晓得在嘀咕些甚么。见俺从中间畴昔,谢玉莲就阴阳怪气的,说甚么咱家瞒着甚么煎饼果子的秘方啥的…见不得别人也卖煎饼赢利,还说我们公开里给陈婶使坏,让她那煎饼小摊子干不下去……”

推荐阅读: 邻家姐姐是妖精     拳霸诸天     源起幻想乡     重回2003     凤公主嫁到之醉龙君     余生难相依     快穿事务所     都市极品邪僧     豪门小辣妻:金主的私人专属     女总裁的近身狂龙     知识与少女与书     绯闻天王    
sitemap