秦氏一边吃一边笑道：“若不是这场雨，竟不知此处另有如许味道醇正的素斋。常日在府里，鱼肉吃得发腻，下次再来上香，可要来此处尝一尝菜品。”
琼娘隐在柜台后，微微一笑。
不过她既然知情，可不能叫这些个女人们迷了心窍，起了不该有的念想，只说到：“固然未娶，但是他府里的侍妾浩繁，将来恐怕府宅不大平静啊！”
哪想到，柳暗花明又一村，这里竟然还隐着一家店面。问过马车里的众位夫人女眷们后，便决定在这家素心斋里歇一歇脚。
琼娘闻声人唤，便拿来了让哥哥削竹子烤干，用熟牛皮绳串成的竹简菜单。
所谓素斋，讲究形、色、味。
一天忙下来，到了早晨，琼娘劈里啪啦拨弄了一下算盘，红利竟然有一贯钱之多，如果换成银子，足有一两呢。
又过了几日，刘氏再也耐不住了，寒舍脸面，筹办跟崔忠下山拉些客人上来。但是下了山去，看着来交常常的华贵马车、主子软轿，如何拦着他们上山坡用餐啊？
提及来这几位中，她宿世差未几都熟谙的。至于她们各自的偏好，倒是烂熟于心，方才点菜时，便特地保举了她们可敬爱吃的。
崔忠吧嗒着烟袋道：“甭听你娘的，她就是见地浅，没见过甚么大钱！”
崔传宝趁着爹娘不重视，偷偷责备琼娘：“如何办，半个客人都没有，都是你非要买这处店面！离得官道老远，谁会来这里用饭？现在没有买卖，这么下去也不是个事儿，不如我去买肉，你明日和面，再做些炊饼吧。”
刘氏嫌弃那座椅摆放的太稀少，坐不了几个客人，想要摆得密实些。
别说琼娘，就是干惯了力量活的崔家伉俪俩也是每到早晨累得筋疲力尽。
而这第一道“赛东坡”便是仿的东坡肉，只见“肉片”整齐地码放在青菜心的上面，红滚滚的，“肉皮”光鲜，煞是撩人。
只是前几日她叮嘱割草备料时，传宝不听，现在无甚么马料可喂，只在四周的半坡上割了几把草救一济急。
完了，这么大的雨，完整的没有戏了。打量着润色一新的屋堂，刘氏的眼睛潮湿了，只感觉好不轻易积累下来的钱银全打了水漂。
秦夫人是吃惯了素斋的，但是不知这店特长的菜肴为何，当下扣问了一番。
有了中午的根柢，琼娘内心有了数。
她这话一出，几位夫人全都意动了。
刘氏一听，赶紧走到门口去看，只见足足有三辆华贵的车马来到了他们家店铺前的空场处，当下心喜，颤着音的回声，从速去拿雨伞迎客。
“秦夫人，你可曾传闻，那江东的琅王要在朝中兼职了。”
这形摆在第一名是有讲究的。要类肉非肉，肖似鸡鸭，而不沾荤腥。
店里隔断的花屏买不起太贵的。琼娘便买了素面的净屏，然后本身上针线，绣上两面蜀绣的兰花装点，再不见便宜的感受，只带着悠远的意境。
不过固然累，琼娘却感觉如许的日子过得甚是有盼头。店面清算整齐后，到了金饰装潢的环节也格外用心。
如许苦涩的饭菜, 其合用料很省, 那些个肉汁用的都是肥肉调味, 勾的大汁儿, 主如果味道调得叫人爱吃。固然代价不贵, 但是走起量来, 还是很有赚头的。
这家斋馆的安排虽无珍品重物，但是到处都透着说不出的神韵。特别是厅堂上的书画，也不知出自哪位名家之手，点墨横转皆带着萧洒大气。