这不恰是苏东坡当年碰到的景象吗――“黄州好猪肉，价贱如粪土。富者不肯吃，贫者不解煮。”
苏怀没想到本身有帮手，也是大感欣喜道：“现在时候未几了，我就做个东坡肉吧.”
光是想想，仁娜就起鸡皮疙瘩了。
仁娜俏鼻“哼”了一声，道：“你这苏白痴别藐视人啊，我好歹我家也是做食品的，我如果不会做菜我还如何卖牛肉？说吧，你要做甚么，我来帮你打动手。”
苏怀心中有气，当着仁娜的面，把半瓶黄酒倒进锅里，然后把冰糖也倒出来，先用大火烧开，然后再用小火慢烧。
有了这个炒菜，一旦在他们西北快餐推行，必定能让买卖大幅好转。
“母夜叉，你帮我去猪肉皮上的细毛，去肋骨，修边皮，洗净后切成正方形这么样的大小，再放净水锅里，用大火煮5分钟。”
“卖相普通……又傻又方，不过香味很特别，不会喝酒的人，吃这个应当会醉吧。”
苏怀点头后，她只要照办，再看苏怀把猪肉放回锅里，轻声道：“记得这诀窍，慢着火，少着水，火候足时它自美……”
仁娜看着也是啧啧称奇，第一次看人烧菜不消水，竟然全数用酒的，还不是西餐常见的白葡萄酒，而是最便宜的中原黄酒……还加糖……这做出来会是甚么怪味啊……
苏怀倒是摇点头，这事他不是没想过，只是做菜需求日积月累，光是做炒菜想重振中餐的名声，只怕任重道远，毕竟这些都是家常小菜，推行到官方很快就会被人学会，只怕只要短期结果罢了，要占据日朝食品在中原的市场份额，恐怕还得从长计议。
苏怀把质料备好，仁娜已经措置好了猪肉，这时他畴昔道：“我们站这边把RB人视野挡住，别让他们看到我做菜的细节火候了。”
只见仁娜脱下外套，系上头发，戴上围裙，戴上厨帽，转刹时就从刁蛮的草原女人，变成为温婉纯熟的厨娘，她拿着白菜悄悄嗅着，对劲点头美丽模样，真是有番说不出的动听滋味。
以是，这时空的猪肉不是用来做腊肠，就是用来煎炸，如果直接拿来烧，会膻臭得底子没法下口。
苏怀心道，臭猪肉你们不会做，可苏东坡却有体例做，对仁娜比划道：
“诶？哪有把黄酒放到菜里烧的？”
安田看着弯刀在砧板上闲逛闪着寒光，也是顿时色变，仁娜这才笑盈盈地从钱包取出一叠钞票，拍在他胸前道：
仁娜内心听着一惊，要净水煮猪肉汤？这真是闻所未闻，忍不住道：