首页 > 重生之最强厨神 > 第147章 开水白菜

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都是川菜,口味却截然相反。

“必定是恋慕小弟弟啦,能够每天吃到爱惜姐姐做的美食。我也好想吃哦。姐姐,姐姐,求投喂!”

真的是小涛涛,他竟然在这里?

爱惜听到熟谙的稚嫩童音,惊奇地抬开端。

现在视频还没有弹幕的服从,因而论坛先炸了。

在大师一边旁观比赛,一边在论坛上会商,时候过得缓慢。

对川菜厨子而言,明天年是撞上大运了。

现在开水白菜这一组的十五支步队也都做完了。

爱惜重视到,有几个比较年青的看本身的目光特别不善。

三个小时的时候,能够把三十支步队的出色画面都播放一遍,再让主持人采访一下评委和参赛选手,时候倒也过得缓慢。

爱惜看着纸条上的四个字,深感华丽烹调大赛的不简朴。题目至简则难,开水白菜难就难再清汤样如水而味如浓汤,将高汤吊得没有一丝杂质,清澈如水,非常磨练厨师的功力。

那又软又萌的白胖小脸直接闪现在镜头面前,把坐电视机、电脑前的观众都俘虏了。

颠末方才爱惜的讲授,很多人感觉她的合作敌手应当也会做得很好。

身处成百上千万观众谛视标赛场,爱惜莫名感受后背有些发寒,哪个家伙在背后说她呢。

爱惜眨了眨眼,莞尔一笑:“当然不是。”

“楼上恋慕谁?”

获得发言机遇的不是别人,恰是陆景涛,爱惜同母异父的小弟弟。

重生以后,她一年的练习当中,天然对各种汤的煮法都有学习练习,熬浓汤、吊清汤,她已经非常谙练。

以是别看菜名简朴,做起来真不轻易。

以是虽难,她却很有信息。

她摸了摸本身的脸,她惹到他们了吗?或者是她看上去很短长,让他们把她当作劲敌了?

她目光在全场扫视一圈,发明有个长得非常敬爱的男孩子,把小手举得高高的,想要获得发言机遇的巴望非常大。

主持人忍俊不由,转头问爱惜:“这位观众朋友说是为了都雅,叨教顾蜜斯,是如许吗?”

爱惜微微一笑:“调味当然也能够,不太重点不在调味。你们能够猜猜它另有甚么用处。”

开锅后要改文火慢炖约3小时,这是个冗长的过程,不但费时还吃力,期间要不竭地清理汤里的浮沫,直到熬成带一些悬浊物的清汤。

“咱惜惜短长,就算敌手晓得如何做,必定也没我们惜惜做得好。”

“我猜也是,要不然咱惜惜那么标致,他们如何舍得瞪眼呢。”

爱惜点了点头,跟着顾翔郝大山往己队灶台走去。

题目一出,大师公然都精力了,好些人跃跃欲试,举起手想要答复。

另有十四支步队与他们抽到一样的题目,其他十五支步队的题目也是一道川菜――麻婆豆腐。

主持人眼底闪过一丝惊奇,没想到对方竟然晓得故布疑云。不过如许恰好,能够变更大师的主动性。

熬汤的三个小时对厨师而言不成懒惰,但对观众来讲,不免就显得古板了。

郝大山将鸡、鸭、肘子剁开,爱惜将其几次漂洗直至不见血水,而顾翔则在那边烧水,待鸡鸭等食材漂洗洁净后,放入锅中,接着插手其他质料调料。

“现在但是比赛呀,爱惜如何那么傻,竟然就这么说出来,这不是在让合作敌手偷师吗?”

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