这道菜鸡、蛇汤汁溶合，配以香菇、淡菜干等天然香味，芳香四溢，诱人丁馋。首要质料是孺子鸡和活蛇，郝大山已经措置好，顾翔只要将蛇切头去尾留中间，再切成一寸摆布节块，但要一块块连接成条状，然后将鸡和蛇倒入滚沸的开水锅中，旺火煮两三分钟取出。
“真巧啊，柳徒弟筹算和望仙楼做一样的菜吗？”主持人镇静地问。
一传十十传百，大师主动自发朝大屏幕看去。
归正他们打擂的事大师伙儿必定都晓得，她不如直接点。
出色！太出色了！
这不，有的切菜实在不算慢，但跟别人一比，那就真的慢了，观众看了都觉没劲。
柳仁山点头：“的确是我从师父那边学来的，不过我略微改进了一下，作为师父的高徒，我想他也很欢畅能看到本身的门徒有所进步，看到他的门徒能够将所学发扬光大。”
比赛一开端，爱惜深吸一口气，便将统统邪念都摒弃在外。
观众区顿时响起一片哗然。
柳仁山带着一丝惊奇道：“是啊，我也没想到望仙楼跟我们会做一样的菜，看来的确是很巧。”
他自知刀工比不上爱惜，没有逞能和对方比，悄悄发力，定要在味道上克服望仙楼。
刹时，全场动了起来。
“那么望仙楼对于这类环境作何感触呢？”主持人把话筒递到爱惜面前，她也是人精，看出顾翔不善言辞，而爱惜又长得标致年青，也是个增加收视率的话题人物，因此直接问爱惜。
顾翔不是新人，这一点天然难不倒他。
耳听为虚，目睹为实。
龙凤呈祥，除了用鸡和蛇代替龙凤外，她筹算用南瓜和白萝卜雕镂出一龙一凤。
淘汰赛的参赛选手良莠不齐，有表示超卓的，天然也有表示差能人意的。
接着他去筹办千层糕。
导播再次给了爱惜一个特写，想当然立即引发了大师的重视。
公然，一听到这话，观众区便传来一片喝采声。
柳仁山的惺惺作态相较爱惜的直率，立即落了下风。
特别存眷她的导播自但是然把镜头切换到她这一幕。
那行云流水般的行动，快若闪电的颤栗，大小薄厚分歧的成品，无一不让人赞叹。
镜头转到柳仁山脸上。
另有的才刚开端就出错，被他们队的主厨骂。
望仙楼与御膳斋是最受存眷的两支步队，同时遭到存眷很多。
凉菜最首要的是调味。
千层糕成形，已经畴昔50分钟，他一共做了十层，色彩由浅入深，浅绿到深绿，出锅的时候，清翠欲滴的品相，好似一块上好的翡翠，非常标致。
另一边，爱惜则将海蜇的水换了几次，尝了尝味道，不咸后沥干水分备用。
只要开大火，或者将烧开的水适当添入锅里，鱼汤就会呈浓浓的乳红色。
比赛越有爆点对于节目组而言天然越好。
他已剖洗净洁净的黄鱼剁去鳍，鱼身两侧每隔3厘米剞上一刀，中间雪菜也洗洁净并切粒备用。
做法不难，但要做的都雅也不轻易。
“对，无耻！”马思正拥戴。
而顾翔则先烧开水，然后筹办先做凉菜，毕竟热菜刚出锅最鲜最甘旨，三个小时的时候，必定是先做凉菜或者需求耗时的热菜。
顾翔将其放在暗影处晾凉，扫了眼爱惜和郝大山。
对于观众的不同对待，柳仁山脸略微僵了僵，倒是敏捷调剂过来，那种摆了望仙楼一道的高兴俄然就消逝得无影无踪。