首页 > 丑姑传 > 177.元旦

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到了该烧饭的时候,宁二就被拉畴昔了,没多久却跑返来,对丑姑说:“哎哟,我搞不惦,太多了,他们那锅比我们的大太多了,锅铲就是一把大铁锹。”

他是没银子,才这么吝啬,上头给的银子那里够用啊。还是总管大人走的时候,他死皮赖脸的讨了五百两,手头上才宽松了一点儿。

“行啊,只要他学的会。”宁二笑道。

“这个最简朴了,和刚才一样,把水分控干,再拌点刚才弄的油辣椒就行了啊。如果有醋,再放半碗醋,味道就更加好了。”丑姑答。

见到他煮好的一锅山鸡,及两盘油汪汪的蔬菜,白大夫和阿树及端着饭钵子过来蹭菜的老陈都惊呆了。

在丑姑的指导下,伙夫把砍好的鸡块全数扔进锅里开端炒了起来了。

伙夫炒鸡块的时候,丑姑又让宁二开端腌制黄瓜与辣椒,就用他刚捣碎的盐。除了作油辣椒酱以外,丑姑筹办直接凉拌一个黄瓜。

鸡肉多,很快锅里就“滋啦啦”的响起了油脂爆出的声音。

伙夫半信半疑的舀了一大勺子油辣椒拌入早就腌制好的黄瓜中,先本身夹了一筷子尝味道。

“可不是,他就是我带出来的门徒,当然味儿和我煮的差未几啊。”丑姑笑道。

“难怪你弄的菜好吃,我们那里有工夫这么搞,都是直接煮煮就完事了。弄这个辣椒酱,也费太多油了。我们这个月都不想再吃到油了。”伙夫闻着香味,直吸口水,却还忍不住表达了本身的定见。

“没有油,就不能如许弄辣椒酱了。但是如许做的辣椒酱,能够直接当菜吃,也能够当调料炒菜,或者煮面时拌一勺子也很不错呢。”丑姑笑道。

炒好了豆角,就剩下两盆子腌制的黄瓜与辣椒了。

“怕甚么,现在又不是急行军,赶时候,费点时候就费点。”老陈骂道。

老陈看了眼宁二,又看了看丑姑,不由的笑道:“你们两个家伙啊,就这么点东西,也不放过。”

“随便煮啦,怕甚么,不过是多放点菜多加点调料就完事了。” 丑姑内心实在很明白,大锅饭菜,厨艺再好的人煮出来的味道都差能人意。

“不错嘛,没想到宁秀才,连菜都烧得这么好啊。”老陈高兴的两眼发光,明显打起了宁二的主张。

最后他只不过是想和大师搞好干系, 套套近乎, 可在尝过丑姑做的菜以后,那里还吃得下伙夫煮的菜,一到饭点就正式来蹭菜了。而丑姑他们带来的咸菜,辣酱甚么的,也都被他搜刮了一些畴昔给兄弟们改良炊事了。

世人只晓得丑姑会做饭, 并且弄的饭菜味道极好。没想到, 宁二也无能这类活, 见到他在灶房里忙前忙后的, 阿竹还蛮不美意义的说:“如何不叫我烧饭啊?”

白大夫和阿竹,老陈都盯着他,阿树吃完一块,又缓慢的夹了一块,几人才明白,宁二煮的菜不会差。

“这个简朴。”伙夫乐呵呵的笑道。看着锅里的鸡肉都炒出了油,才把早就切好的一大篮子冬瓜全扔进锅里,又翻炒了几下,才在丑姑的表示下加了几大瓢水,盖上锅盖煮。

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