首页 > 丑姑传 > 77.美食

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“恩,我们出去转转。”宁二比她更加明白这个事理,他家更加穷,早餐都等不及吃,直接带着柱子和明儿去打猎了。

“她好了吗?”丑姑又问。

说:“哎,没想到,这个天你们还能搞到活野兔子啊。”

“你别老是舍不得银子,身材才是最首要的,我此次已经帮你又换了两味药,便宜了很多。这一个月药吃完了,再来看看。对了,丑姑如何没来?”店主问。

丑姑看到他俩送来的半篓子猪蹄子,头皮等物,吓了一大跳说:“搞了这么多?你如何还弄了一副猪大肠来了?”

“鸡熟了。你们略微半晌。”丑姑说着,把卤好的鸡放在案板上,拿刀直接砍下两只鸡腿两只鸡翅膀来,小弟和柱子一人得了一只鸡腿,宁二和明儿一人得了一只鸡翅膀。丑姑给本身切一块鸡胸肉。刹时一只鸡就只剩下一个壳子了。

“不了,就这些吧。”宁二摇了点头,说。家里有山鸡吃,另有野猪肉,那里还舍得出钱再买猪肉归去吃。要不是丑姑开口要这些东西,他底子都不会到猪肉摊这边来呢。

“也是该起来了。”丑姑拿过本身的大袄子, 拍了拍明儿, 把他也唤醒了。

半个时候后,丑姑的饭菜全数弄好了。

“也对。我之前就没见过人吃。下次去,我再买些返来,便宜的很,油水还足。”宁二点点头,说。刚才他看了,卤制完这些东西,盛出来的卤汁上面飘了一层油呢。丑姑奉告他,这些卤汁还能够持续用,并且上面飘的那层油还能够拿来炒菜,就相称于用的是猪油。

“便宜嘛,就多买了点儿。你会弄这个吧?”宁二不太美意义的问。当时贪便宜全要了,如果丑姑不会弄就费事大了。

柱子镇静的冲畴昔,他们紧跟着他的前面,没多大一会儿就弄到了三只山鸡。这一起走,一起打猎,到厥后真算得上是满载而归了。最后,他们带回了十五只山鸡,四只野兔子。

卖肉的大叔见来了个大主顾,又说:“光要这些啊,不割点肉吗?另有上好的精肉呢。”

宁二看在便宜的份上都要了。恰好猪心和精瘦肉能够拿归去炖点汤喝喝。

他带的甲鱼公然令店主非常惊奇,“哟,真的又弄到大甲鱼了啊。这个时候,可算是奇怪物了。”店主笑道,他非常风雅的出了一两又三百个钱。

这段时候赚的银子,大半都给宁二吃药了。实在,她很明白,就是宁二不吃药,她现在也不成能让一家人衣食无忧。毕竟他们现在赚到的,只是处理了他们的用饭题目,衣服都没钱添制。

两人在灶房里,点了火开端烧烤猪头皮,猪蹄子上的毛,然后拿刀刮洁净,猪头皮直接浸泡在水中,猪蹄子则直接撒了盐腌制起来。

“你机警点,不要让其别人看到。”丑姑叮咛道。明天不能再找剪鞋模样的借口了,只能直接偷偷送畴昔。

猪肉摊上,好的肥肉和五花肉根基卖光了,剩下的一大块瘦肉,几只猪蹄子和猪头皮及一些七零八碎的大肠,猪心等全堆在一块。

“会啊,这玩意儿卤出来是道很好的下酒菜呢。就是洗得很费事。”丑姑笑道。在当代猪大肠的烹调体例很多,红烧的,卤制的,味道都很不错。

“这么快,你送给她了吗?”丑姑仓猝问。

早上, 第一缕阳光透过门缝射出去时, 宁二醒了。他展开眼睛, 轻手重脚的翻开被子, 起了床。柱子还在呼呼大睡, 完整不受他的影响。

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