“2：待水开后，把洗净的鸡放入，加酒一勺。重视，水必须淹过整鸡。”
“另有这等功德！”罗布一愣。他感觉本身对如何做白斩鸡又有了进一步的了解，温度节制，时候节制，佐料的节制，以及斩鸡的刀法都有了分歧程度的进步。他也不客气，当即把学到的东西应用在了制作上。
“4：把鸡翻身，并把鸡空腔内的水倒出回大锅。再闷10分钟。”
“7：备另一大锅，放满凉水（冰甚佳）。把鸡从热闷锅敏捷移到冷水锅。保持冷却约15分钟。期间，要不断地弥补冷水。可用直接用自来水。切忌用水直接打击鸡体。”
“我明显计算过气候和气候环境对气压的影响，连络房间的温度对散热的影响，以及这只鸡的肉质，得出了闷13分半的时候所获得的结果最好，为甚么会晚了半分钟，闷了14分钟呢？”美女厨师一下子方寸大乱，竟然连弥补冷水都忘了。
这美女渐渐的走出厨房，回到了本身的房间，躺在了床上。温馨下来的她思路才渐渐的理顺了，本身的失误是从身材感到沉重开端的，固然不晓得甚么启事，但是必然是和跟本身比赛的小子有关。脾气刚毅的她很快的就把失利的影响给消弭了，并且想起罗布来，嘴角还带了一丝笑意：“没想到我会输给这小子，看他仿佛有很多的奥妙呀，我不但要找回明天的场子来，还要把他的奥妙给挖出来。”
“统统为了任务呀，怨不得我毒手摧花了！”罗布嘴里冷静的念叨着，手上却朝着美女偷偷比划了一下，然后他就假装没事人一样，渐渐的停止起最后的事情来。
美女厨师的制作过程也到了最关头的时候，她只要把闷完的鸡放入冰水中冷却，鸡的味道和口感就肯定了。但是这是，她俄然感到身材产生了一种沉重的感受，连带着精力也懒惰了下来。本来掐得很准的时候也呈现了偏差。
“质料：走地鸡一只。嫩公鸡为上，且不成用老母鸡。配料：酒（黄酒，料酒，广东米酒皆可），生姜，翠绿，大蒜，油，盐。”
立即信息：“随机任务：在做菜比赛中获得胜利。”
“我输了！”美女厨师冷冰冰的撂下一句话，木然的回身向厨房外走去。欣欣饭店的大厨赶紧代替她持续完成残剩的操纵。这但是代价200元的鸡，不能华侈了。
等她把翻开锅盖，把鸡捞出来放入冰水中今后，俄然愣了一下，然后神采唰的变得惨白。
那美女厨师制作之余，在等候的时候，也抽暇存眷了一下罗布。她俄然发明刚才是阿谁还是初级程度的小子，如何做着做着，程度竟然进步到了中级的水准，这不由让她对罗布产生了一丝兴趣。不过此时对她来讲，最首要的还是厨艺的冲破，她也只是存眷了一下，就把精力集合到了本身的菜品上。
“3：待水再次沸腾后，把火关到小直至水只要藐小的沸腾，闷10分钟。”
在罗布开端脱手的时候，体系就公布了任务。只不过他是在筹办完质料，开端做的时候才发明的。
“6：在闷的时，同步完成以下:剁姜末，葱末，蒜末。把3末放入小碗，加适当盐。烧热油，淋3末，得蘸料。”
罗布正用心的干活，俄然立即信息提示到：有人在向你传授广东正宗白斩鸡做法，学术技术产生感化，你的白斩鸡技术从初级进步到中级。