罗布面前一亮，本身就算是利用加快，做出的白斩鸡也比不过这美女厨师。倒不如对她利用一个迟缓大法捣拆台，或许另有机遇。
“3：待水再次沸腾后，把火关到小直至水只要藐小的沸腾，闷10分钟。”
接下来罗布将鸡身部分一开为二，鸡身部分均匀斩件，再遵循未斩件前的形状败入盘中。将鸡腿竖在砧板上，用刀贴着鸡腿顺势切下，使带骨的鸡腿与鸡腿的全肉部分分离。将带骨的鸡腿部分用刀用力斩下，斩成大小均匀的块状，摆在盘中。然后将鸡腿的全肉部分沿着纹路均匀地斩成三段，摆入盘中。最后。将鸡翅膀切好，摆在盘中顶部，鸡头摆在盘子前刚正中的位置，标致美妙的广东正宗白斩鸡就完成了。
“6：在闷的时，同步完成以下:剁姜末，葱末，蒜末。把3末放入小碗，加适当盐。烧热油，淋3末，得蘸料。”
“统统为了任务呀，怨不得我毒手摧花了！”罗布嘴里冷静的念叨着，手上却朝着美女偷偷比划了一下，然后他就假装没事人一样，渐渐的停止起最后的事情来。
“5：关火。持续密闭锅盖10～15分钟。”
“4：把鸡翻身，并把鸡空腔内的水倒出回大锅。再闷10分钟。”
这时，欣欣饭店的厨师也做完了，两盘白斩鸡摆在了一起，比赛正式的结束了。
那美女厨师制作之余，在等候的时候，也抽暇存眷了一下罗布。她俄然发明刚才是阿谁还是初级程度的小子，如何做着做着，程度竟然进步到了中级的水准，这不由让她对罗布产生了一丝兴趣。不过此时对她来讲，最首要的还是厨艺的冲破，她也只是存眷了一下，就把精力集合到了本身的菜品上。
罗布正用心的干活，俄然立即信息提示到：有人在向你传授广东正宗白斩鸡做法，学术技术产生感化，你的白斩鸡技术从初级进步到中级。
“8：上案板，斩！”
罗布完工早一些，以是完成的速率也要快一些。但是等他把鸡闷好，拿到冰水中冷却的时候，本身附加的加快邪术已经满了两个小时，落空了感化。
没有来得及增加冷水，冷却也出了题目，鸡皮的脆爽的口感也大打扣头，本来中级颠峰的水准的白斩鸡，立马降落到了中等偏下的程度。固然和刚达到中级程度的罗布比拟差未几，但是美女厨师已经落空了比赛的欲望。
这美女渐渐的走出厨房，回到了本身的房间，躺在了床上。温馨下来的她思路才渐渐的理顺了，本身的失误是从身材感到沉重开端的，固然不晓得甚么启事，但是必然是和跟本身比赛的小子有关。脾气刚毅的她很快的就把失利的影响给消弭了，并且想起罗布来，嘴角还带了一丝笑意：“没想到我会输给这小子，看他仿佛有很多的奥妙呀，我不但要找回明天的场子来，还要把他的奥妙给挖出来。”
“9：装盘，辅以蘸料进食。”
“2：待水开后，把洗净的鸡放入，加酒一勺。重视，水必须淹过整鸡。”
对于浅显人来讲，闷10到15分钟都能够，但是对于厨师来讲，就要遵循详细环境来确定时候。特别是对于初级程度来讲，那都是一秒来掌控火候的。此次美女厨师晚了半分钟，鸡