李老板排闼出去，看到罗布欢畅的模样，忙凑过来问道：“罗兄弟，事情就这么定了？”
就在这时，俄然隔壁的包间传来一阵吼怒声：“你他/妈的把我当傻子是不是！一群人打不过几只鸡？你这话本身信么？”
这个要求真奇葩！李老板做买卖到现在，还向来没听过做如许的要求呢。他愣了一下，才缓缓的问道：“你的意义是要尝尝我们店的招牌菜清蒸鸡，才气决定做不做这比买卖？”
“蒸鸡的时候视鸡的大小与火候大小而定，约莫15至20分钟，蒸的时候太长鸡肉会不敷嫩滑，时候太短将会不熟。普通人辩白熟不熟有两个好体例，一是如果用一根筷子等闲戳穿过鸡身根基就熟了，二是斩断鸡腿骨里鲜红色为不熟、玄色为过熟、深红色最好熟度。”
李老板听罗布的意义，估计是有门了。他用力的拍了拍老王的肩膀，夸奖道：“干的不错，这个月尾加500的奖金。”然后他又叮咛道：“其他的菜也快点弄好端上去。”说完他就赶紧朝包间赶去。只留下身后一片让老王宴客的起哄声。
厨房里，厨师们正在繁忙着。李老板把罗布拉倒一个大厨面前，慎重的说道：“老王啊，你在我这里也干了很多年了。明天你把满身的本领拿出来，好好做一道清蒸鸡出来，让这个客户尝尝，咱饭店的前程就全在这道菜上了。”
“先将一只2、3斤重的鸡洗净放在篮子里沥干水，然后把鸡放在蒸盘里用水晶鸡公用配料18克均匀的搽在鸡的胸腔和鸡皮上，再搽20克纯粹花生油，腌渍5分钟。”
厨师老王惊奇的望了一眼罗布，点头答允道：“放心吧老李，绝对没题目，你瞧好吧。”
老王看了一眼李老板，见他没有反对，便一边操纵群起来，一边说道：“清蒸鸡别名隔水蒸鸡，桶皇鸡，水晶鸡，源于广东的湛江是粤菜中一道简朴易做的名菜，其味香、醇、嫩、滑，色香味俱全，口味奇特，令人流连忘返！”
罗布领遭到这个信息，晓得本身的目标已经达成了，便对李老板说道：“走吧李哥，回包间渐渐说。”说完，他便转成分开走回了包间。
立即信息：“有人在向你传授中级清蒸鸡的做法，学术技术策动，学会清蒸鸡技术。因为配方保密，中级清蒸鸡技术降落为初级清蒸鸡技术。支线任务初级水掌控完成度3/5。”