她感激的望了白雅一眼，便开端为罗布讲授鸡汤的熬制：“用水来烹制食品能够分为5个阶段。汆是第一阶段，用最快的速率把食品做熟，并把味道完整的封闭在食品里。”
吕妈妈体味白雅这个女子，固然她糊口困苦，但是却不是因为她笨拙，而是因为她做人比较有原则。设法她还是很聪明的，并不会做些毫偶然义的事。以是吕妈妈怀沉迷惑的表情，应允了教卢布熬鸡汤的要求。
她看到白雅和小雪的到来，欢畅的连声道：“小雪宝贝，你如何有空来看奶奶呀，用饭了没，奶奶刚做得的饭。”
“熬鸡汤！”罗布俄然想到本身的支线任务就只剩学习一道用熬的体例做的菜，而这不恰是完成任务的好机遇吗？
白雅笑着一指罗布：“这个小兄弟想和我合股开个小饭店，以是我想请你出山，帮办我们。”
“而炖比煮用的时候又要多一些，炖能把食品中的味道从内里转移到汤中，让食品和汤的味道融为一体，以是既能吃菜又能喝汤。”
罗布还没说话，小雪就欣喜的扑了上去，捞起一颗白菜心就塞进了嘴里，然后一脸沉醉的赞叹道：“真是太好吃了，终究又吃到吕奶奶做的白菜了。”
“熬则是用水烹制里用时最长的，这类体例能把食品内里统统的味道和营养都转移到汤内里，以是火候到了，食材就没有效处了，滋味全都进了汤里。”
吕妈妈连想都没想就点头回绝道：“我老了，没事的时候熬个鸡汤解解馋就算了。那里另有这个心机去服侍人。”
罗布看了一眼桌子，只见上面只要一碗白粥，一碟子开水煮过的白菜。罗布撇了撇嘴，心中暗道：“就这破饭还跟献宝似的让别人吃，我家狗吃的也比这好呀！”
“吕妈妈住在不远的一个小村里，她年青的时候走南闯北，用现在的话说就旅游达人。现在她年纪大了，喜好平淡的饮食，但是她最特长的是熬鸡汤来补身材。小雪从小身材就不好，之前我们是邻居的时候，她就教我用熬鸡汤来给小雪增加营养。我想她如果获得一只你养的老母鸡，或许会情愿帮手也说不定。”
罗布顿时说道：“白姐，我们一起去拜访一下吕妈妈，我信赖奉仗我的诚意必然能打动她的。”
白雅眸子一转，先按下这个话头，转移到了别的话题：“吕妈妈，这小兄弟也想和你学习一下熬鸡汤总能够吧。你瞧，他连鸡都带来了，那但是他自野生的呦！”
等吕妈妈把鸡拿到手中，才真正明白白雅的企图。她之前曾奉告过白雅，本身最大的心愿就是能熬出一锅完美的鸡汤来，记念本身归天的老伴。她的老伴也就是教会她熬鸡汤的人，完美的鸡汤也是她老伴最大的心愿，现在则变成了她最大的心愿。