只见一条鸡腿在罗布的手中一动不动,任由刀尖在鸡肉上划出各种图案。比起白采儿的蒙眼剔骨,罗布的行动看着就像是在瞎混闹,但是落在明白人眼中可就不一样了。
此时,白采儿把鸡腿顺着骨头一撸,这个鸡骨头便露了出来。她一手拿这鸡骨头,一手用在在枢纽处扭转了一圈,那鸡腿肉就一回声落在结案板上,只留下一块骨头留在她手中。
“好玩吗?鸡腿都被你玩烂了!”清冷的声音在罗布耳边响起。他一个激灵从脑海中的假造天下里离开了出来。他看了看手上的鸡腿,公然和设想中的一样,被刻的乱七八糟的。
他一闭上眼,就发觉脑海中仿佛呈现了一个鸡腿,本身只要设想着如何去对这个鸡腿停止加工,手便会主动的遵循脑筋里设想的一样行动。
说罢,她取过四条鸡大腿,然后闭上了眼睛,摸索着在鸡腿上连接鸡爪的小枢纽上用刀划了一圈,见鸡皮和筋膜完整挑断。
“明天想让我教你是不成能了,不过我倒是能够做给你看看。如果你的悟性高,合适做厨师,那必然会学会的。”白采儿白了罗布一眼又说道:“你明天华侈了那么多鸡,这残剩的质料我就炸一个鸡排给你看看!”
白采儿刚住了手,就发明了罗布不满的模样,还觉得他没学会在活力呢,内心没有来的升起一丝快感:“没学会吗?这盘炸鸡就当安抚奖,送你吃了。”
本来是因为这个事,底子不是妒忌,罗布是自作多情了!他对这事早有筹办,赶紧双手一摊:“你们家用的是公鸡,我养的另有母鸡呢,莫非不卖留着下蛋呀!”
这个成果不由得罗布嘿嘿傻笑起来:“哈哈这美女闭着眼剔骨就让我大吃一惊,今后咱切东西都是闭着眼,看不把你们都给吓死!”
“这是在雕镂,蒙眼雕镂!”罗布揭示的技术只要初级程度,但是这才气就太惊人了。食雕是中国烹调中的一项奇特刀工技艺,具有较高的工艺美术代价,并且是最需求练习的一种技术。
立即信息:“鹰眼术策动,你胜利学习到炸鸡排的初级技术。支线任务,油节制完成度增加,现在为1/5。”
“啤酒炸鸡!你跑我这里拍偶像剧来了!要不要我帮你撒点雪呀!”门外俄然出来了林欣充满怨气的声音,莫非这时班花妒忌了?
又过了两分钟,面包屑变成了诱人的金黄色,白采儿便关火,把鸡排来了出来。她用吸油纸吸了吸鸡排多余的油分,摆入了一个铺着一层生菜叶子的盘子里,这一道炸鸡排就大功胜利了。
白采儿将鸡排捞了出来,冷却了一会,趁便把油温又晋升了一层。比及油面转安静,青烟微微冒起的时候,她又把鸡排放了出来。这一回因为水分已经没有了,锅里的泡沫和声音都小了起来。
而究竟奉告罗布:年青人,你想多了!林欣一走出去便冲着他气冲冲的说道:“你个吝啬鬼,那天不就是收了你3万块钱嘛,你如何转手就把鸡卖给友情饭店的老李了,你不晓得我们是合作敌手吗?”
“别傻笑了,你不是要看我做菜吗!”白采儿一边呵叱罗布一边用用刀背悄悄的拍着鸡腿肉,把肉的纤维拍松,以便增加它鲜嫩的口感。
“这小子每次表示的都像是一个雏儿,但是每次都会让轻视他的人打脸,这也太不科学了!莫非他真是天生干出事的料?”白采儿自言自语的嘀咕了一阵,实在是想不通如何回事。只不过这事对她来讲只要好处没有坏处,以是她想不通也没有去追根究底。