首页 > 厨娘来啦 > 004 红烧肉

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温家的厨房,不过是平凡人家的小厨房,不过面积虽不大,可物件儿却一应俱全。

特别是那日,面对温家的灾害,方大石单身上前,心中虽惊骇但却不肯畏缩半步,直至被禁军乱棍打死……

不知为何,这几日咸阳冷得特别短长,路上的行人都是抖抖索索的。

厨师最幸运的事,便是作美食给别人吃,更何况是本身的家人!

本来是我想多了,越是平常的就越是最合适的。

“得,一会儿用饭的时候,我去弄个酸辣汤,给大师解腻。”温守正无法的笑笑。

不就是碗浅显的白饭嘛!真有和顺说的那么神?

“石头,你也别站着,一起吃,给点定见!”温守正见和顺吃得眉开眼笑,号召了一声方大石,本身也顺手捏了一大块,放进嘴里。

因只是试做,和顺谨慎翼翼的将那少量的卤水措置洁净,又打扫了厨房,统统回归原位,不着陈迹。

只听嚼咽食品的响动,便知这倒真是对了胃口!

刹时,莹润白净的瓷盘上,一笔浓墨丹青,抹开了一片残暴:褐色、绛色、红色、红色,和着浓香的热气,闪现在温守正广大丰富的手中。

天呐!红烧肉配白饭!搭配得的确无以伦比!

温守正半信半疑,小口用筷子鞭策了一部分白饭入口,随即又吃了一口红烧肉。

一想到这些,和顺的眼眶又潮湿了。

“油腻?!”温守正愣住嚼咽。

颗颗饱满颀长的米粒,晶莹剔透,在碗中粒粒绽放。

饭的甜香软糯,稀释着肉中多余的油脂,中和着肉中层次多变的口感。肥肉的入口即化、瘦肉的纤维嚼劲、都包裹在这一口平常的白饭中。本来浅显平实的米粒,现在竟变得活泼起来,浑身感染着肉的香浓,颗颗在舌尖、齿缝中弹跳。

“听柔儿这么一说,仿佛是有点儿,归正我是不成能把这一盘给吃光的。”周氏放下筷子,轻声衬了句。

是啊!我怎得如此必定就是红烧肉?!

方才还忧思状的小样,刹时消逝殆尽,筷子、小嘴、米饭、红烧肉,瓜代停止。

“来喽。”

“师父,别费事了,要不我去切盘生果吧。”方大石放下筷子,这就筹办起家脱手。

“让阿谁挑嘴的门客再次呈现吧!”温守正心中悄悄对劲。

“柔儿妹子,怎得本日如此温馨?”方大石边吃边瞥了一眼身边默不出声的和顺。

看得出,温守正为了这道红烧肉,真是煞费苦心!

方大石将一个温热的白瓷盘子递了畴昔。

“柔儿,身材不适吗?”温守正也感觉奇特,女儿常日里不是如许啊!每次只要一有好吃的,她准保小嘴吃个不断,为何本日,只动了一筷……

心中却非常的镇静,又是一夜无眠……

“好香啊!”和顺干脆循着肉香,往厨房去了。

周氏也瞪大了眼睛,小丫头的鼻子还真灵!

现在,乌黑的铁锅内,铁铲翻滚处,红光毕现,热气升腾,冒出一股极其诱人的肉香。

西北风的阵阵寒意,倒是愈发吹得肉香四溢,和顺摸摸本身的小胃,只觉腹中愈发的空瘪!

又是“油腻”!

温守正瘪了瘪嘴,垂下眼皮,有些沮丧。忙活了一下午,试做了五六道,终还是被这个小丫头给一针见了血!

“你不晓得,昨儿个有位客人,说我的红烧肉油腻,恰好今儿个歇息半日,闲来改进一下。”温守正笑着道。

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