首页 > 厨娘来啦 > 007 绝技(一)

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“哦。”温守财哼哼唧唧的,一脸不甘。

…………

对呀,这肥鸭的腻味是如何去掉的,还能将香气内敛?看着胖嘟嘟的秃鸭子,和顺的小嘴也嘟了起来。

“老二,你几个意义!”温守正老脸一红,随即怒道:“别的都做,风鸡免了!”

温守正目瞪口呆:这但是没有味道的质料啊,这是如何吃出来的?

“爹,您真的好短长,竟用糯米饭拌和统统的食材,填入鸭腹内;又以荷叶包裹,上笼蒸制,最后将原卤滗入锅中,投入虾仁、豌豆,用淀粉勾芡,果然是汤汁肥浓,鸭肉酥烂,香气四溢,滋味鲜美呢。”和顺一气呵成,听得世人目瞪口呆,馋虫四溢。

“不信的话,您能够考考我,我们就赌几道菜,如果我赢了,您就让哥哥持续读书;如果我输了,哥哥就跟您学厨!”

“爹,这个缝也太小了吧,比二伯的眼睛还小!”温庭不对劲了。

“有话坐下说。”温守正点了点头。

俄然和顺眸子子咕噜一转,想起了之前的那碗红烧肉……对了!

“娘,您放心,我没事。我的意义是说,我的鼻子和舌头对食品变得非常的敏感。”和顺欣喜了下周氏,持续道。

“哦?”温守正对劲的眯着眼睛,心说猜不出来了吧?这道八宝鸭子但是庞大得很呐!

“爹,是真的!女儿没有胡说!”和顺急了,方才坐下,又站了起来。

“好好好!”一传闻加菜,桌上几个孩子喝彩雀跃。

一桌人伸长了脖子,瞪大了眼睛瞧着,愣是没瞧出甚么来,心中不得不提和顺捏了把汗。

温守正惊呆了!

和顺的后半句话,却让温庭如坠冰窟,大惊失容!

肥而不腻,反倒是有股暗香?

“咦,这味道……”和顺皱了皱鼻子,一板一眼地数着品出来的味道:“有香菇、冬笋、火腿、栗子、干贝、鸡肉,悉数切丁后,放入锅中煸炒烧上味,然后填入鸭腹内。爹,您这上色用的是老味坊的酱油还勾了些白糖,嗯,不会超越两勺。”

“mm,你可别坑我?”温庭但是向来没见过和顺下厨,当下从速扯了扯和顺的袖子,惴惴不安的问了一句。

“老三,我看厨房另有只风鸡,我想吃好久了,一并做了吧!”温守财眯着小眼,见打赌不成,又把心机转向了食品。

“爹,这内里是鸭子!”和顺闭上眼睛,悄悄嗅了嗅,脆生生的说道。

“放心吧,哥,统统包在我身上!”和顺自傲道。

不得不说,这个缝小的,仿佛没有裂缝。

温守财嘿嘿道:“老三,有你在,还用银子?”

开初她还不信,偷偷去厨房试做了一次卤水,竟涓滴不差!

他可惜的望了眼地上的红烧肉,没好气的对和顺说:“柔儿,你这是闹哪样!好好的一块肥肉,怪可惜的!”说着又道:“庭儿,去,捡起来,洗洗吃了。”

一会儿工夫,膳房的圆桌上便又添了三个盖着碗的炊事!

温守财鼻子气歪了:“老三,如何说话呢,谁不济了!”

“馨儿别急,既然柔儿说她的鼻子和舌头活络,还是先让柔儿猜了再吃无妨!”温守正一脸的奸滑,心想:这么庞大的菜式,常日里又未曾在家做过,量柔儿再猜也是想不到的,更何况我还……

“好!这但是你说的!本日老子就陪你赌上一赌!权当给大伙加几道菜!”温守正见和顺信心甚足,当下也来了兴趣,又看了看桌上为数未几的几样菜式,拍桌起家。

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