“哦,好好,我轻点就是,呵呵。”圆子讪嘲笑着,这一笑,头显得更圆了。
周氏但是晓得温守正,固然好酒,但是那酒量,不提也罢!
此番想着,温守正叹了口气:“唉!也罢!本来是想让你从根基的菜性学起,现在你且跟着我吧,我来教你!”
“爹,mm说的对,书中所言拿人手短,吃人嘴短,还是喝自家酿的结壮安闲!”温庭也在一旁帮腔。
如果醉倒了,醉仙楼那边如何办?
温守正笑道:“老高这本书还真的有料,看来他老是说祖上出过御厨,倒也不是吹牛。”顿了顿又道:“改天偶然候,我也放翻翻看。”
却见柱子慌镇静张的跑到后厨,一阵翻箱倒柜。
“他爹!”周氏急了,酒也不能这么个喝法吧?
“爹,我不想洗菜了,我想和您学做菜。”和顺开门见山。
“柱子,你这是找啥?”温守正走畴昔,猎奇的问。
“柔儿,这酒果然如你所言,只酿了一夜?”温守正三碗酒下肚,体贴起酒的制法和来源了。
“你尝尝。”
“瞧我这脑筋,真该死!我把李掌柜叮咛买酒的事儿给忘了!”柱子猛拍脑门,跺了顿脚,低头沮丧的往前厅去了。
醉仙楼的后厨,还是是一片繁忙的气象。
“温大厨,前面没酒了,李掌柜让我来后厨看看,另有存货不?”柱子一边找,一边上气不接下气的答道。
和顺摆布环顾了一下,顺手拿起一簸箕米,正欲淘洗,二狗又出去了。
和顺见温守正应下了,心中天然欢乐得很,只要能摆脱掉殷家,大不了本身再多费些心机,再酿些酒就是了。
“呵呵,洗菜的学问可大着呢!每种菜的身形、手感、成熟度不一,从洗菜动手,最能熬炼一个厨子的根基功。”温守正说着,从案板上摸过两根黄瓜。
“爹。”和顺跟在繁忙的温守正身后。
“嗯,有事理。固然喝了殷家那么多酒,但是殷繁华阿谁老东西从我这顺的好东西更多,算算还是咱亏了,好,今后不要他家的酒了!”温守帮手一挥,算是承诺了,又道:“我先去清算一下,柔儿你也抓紧点,别误了醉仙楼的买卖。”
“爹,我都来了七日了,每日除了洗菜就是洗菜,这几日更是连菜都没得洗了……”说罢,便一五一十的将刚才的事情讲与温守正。
“柔儿妹子,我来帮你!”小五的一双黑爪子伸向和顺方才拿起的一捆大葱,殷勤的帮手剥葱。
“圆子哥,这菜都快被你洗烂了……”和顺提示。
温守正按捺住心中的震惊,谨慎端起陶罐,倒了一小碗,细心看了起来。
陶罐内的液体黏稠清澈,模糊有些酒香飘散而出。
难不成当真只一夜,便可变成酒?
温守正老脸一红,喝道:“混账东西,老子甚么时候识的字,还要向你禀告不成!”接着对和顺道:“柔儿,今后你要多多研习,对了,书中另有甚么好东西,到时候一并炮制来!”温守正咂咂嘴,本想再喝一碗的,念及时候有限,伸出去的手还是缩了返来,想着好东西还需细水长流。
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扬手一饮而尽。
“这小子……”温守正摇了点头。