趁煨制虾仁的空挡，和顺取过龙井，微微皱起眉头。
白茶色浅味淡，用上好的利川大米，浸泡后用竹筒蒸煮，香气四溢，盛入碗中，更是粒粒饱满如珠。
如果冷了，可就前功尽弃了。
“小二，这道菜是哪位大厨做的？”任越漫不经心的问着。
和顺按捺不住内心的打动，又向前了几步。
“好好！公子稍候。”柱子回过神，连连点头。
“爹，瓜片莲藕必然要用上好的六安瓜片，莲藕必然要切成小块，用少油炒过，少盐、施以温热的茶汤便可！”
………………
“技艺无可抉剔，只可惜茶是陈的！”任越叹了口气。
柱子的眼都看直了，这么个翩翩少年，生得比女人还美，怎得连吃相都是如此令人销魂！
和顺望着这满盘暗香浮动的睡莲，仿佛瞥见任越薄唇轻启，举箸送藕的文雅，不觉嘴角透暴露一丝甜美的笑意。
“爹，这藕有丝，如果成片成条，形大不好入口，一口咬下，却会扯出连缀的断丝，甚是不雅，还是切成一寸见方的小块吧！”和顺想都没想，脱口而出。
如何老也改不了你那挑食的臭弊端！我都吃力成如许了，你还挑！
“爹，放点高汤出来煨制，味道更好！”和顺发起。
“高大厨送的古谱里看到的，说如答应以增加虾仁的弹牙度，更加爽滑！”和顺菜谱挡箭这一招应用的炉火纯青。
听竹中，柱子刚要分开，却被任越给叫住了。
和顺跟在柱子身后，没出来，只是顺着虚掩的门，悄悄的向里张望。
随即，和顺又心机细致的将冲泡好的六安瓜片取出，剪成荷叶的圆形，随便的铺在红色的瓷盘中。
只消一刻，温守正已将朵朵精美的睡莲用微油炒制，施以薄盐，谨慎翼翼的将朵朵睡莲悄悄安排在圆形的荷叶之上。
温守正悄悄奖饰。
“柱子哥，快上菜！”和顺催促道。
“回公子，这菜乃是我们醉仙楼第一大厨温大厨所做，还和您胃口吧！”柱子回道。
“柔儿，平常的莲藕都是成片成条的，怎得这道菜却要切成小块？”温守正不解。
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“爹，这道龙井虾仁，虾仁需用冷水激过，再裹蛋清上浆。”和顺见方大石端过虾仁，提示道。
和顺撇了撇嘴，看着任越这副模样，她的心如春水吹过冰封的湖面，酥酥痒痒的，暗涌着暖和的水流。
和顺转过身，难过着回到了后厨，帮温守正忙活下一道菜了。
只要她体味任越，这些都是任越的爱好，既要吃得精，还要吃得美！
只见任越从怀中取出一方洁白的手帕，悄悄擦拭了双手，然后伸筷取了一枚虾仁，摆布打量了下，微微点头，最后才缓缓的放入口中，闭唇缓嚼。仿佛品的不是一枚虾仁，而是一道风景，悠远绵长、芳香四溢、回味很久。
这个味道好生的熟谙。
柱子一起小跑，待到虾仁送到任越面前时，虾肉还在微微颤抖，仿佛方才从水中跃出普通。
镇过后取出，裹上蛋清，上了生粉，又用手抓匀，这才下锅小火慢烧。
唉！这个任越，恰好嘴刁的要命，干吗这个季候点甚么龙井虾仁啊！
待统统筹办伏贴后，温守正欲回身架锅，却被和顺拦下了。
“哦？那倒要尝尝！”温守正说着，将措置洁净的虾仁放进冷水中冰激。