如果没有之前的切菜、雕花和配菜,温守正死也不会信赖,和顺又是只看了一遍就完整把握得如此熟稔。
“爹,本日教我做菜吧!”和顺趁着温守正欢畅,提出了多日来她心中的期望。
“爹,本来您的小金库在地窖啊!”和顺跟着温守正,来到了地窖。只见温守正挪动着微胖的身子,吃力的一件件的拾掇出各种食材,当然另有柴火。
窗外夜色无边,只要星儿更加的敞亮。
“快看,柔儿和的!”温守正对劲的如献宝普通的呈上面团。
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“娘,找甚么呢?我来帮你!”和顺趴在厨房的窗口,奸刁的探出半个身子。
周氏捧着碗,拿着热腾腾的馒头,若非是亲眼所见,她决定没法信赖这些都是出自本身十二岁的闺女之手!
“来,你尝尝!”温守正一阵欣喜,闺女如此勤奋,真是蝉联何时候都不肯错过学厨的机遇啊!
“他娘!你快来!”温守正惊得连连大喊。
厨房中,温守正甩开膀子忙活着,和顺站在他身边,当真看着。
“爹!和好了!”和顺甜甜的唤了一声,随即又晃了晃手里的面团。
“爹,让我尝尝吧!”和顺看得心中痒痒。
“是他!”和顺心中一阵荡漾,健忘了起家披件衣衫,孔殷的奔到窗口。
“哦,嘿嘿,我倒忘了。柔儿快跟爹去取食材,明天早餐,看爹来给你们露一手!”温守正蓦地想起了昨日的行动,嘿嘿的挠了几下头,旋即带着和顺出去了。
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“柔儿,出来等吧!内里怪呛的!”周氏在门口唤了一句。
“疙瘩状的面团放在案板上。手掌放在疙瘩状面团上,用手掌根将面团向前推擦。疙瘩状面团就被推成大要光滑的片状,但边沿有裂缝。再把手掌放在疙瘩状面团上,用手掌根将面团向前推擦。直到疙瘩状面团就被推成大要光滑的片状,边沿无裂缝。最后用手把面团揉合在一起。”温守正低着头树模着,细心的讲授着和面的方法和技能。
只见地窖一角,温守正藏了多少坛子,不消问,这定是每次酿酒时截留下来的!
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“喝风!”周氏没好脸的撂下一句话。
“爹,放心吧,我嘴巴最严实!爹,让我瞅瞅,看看你都藏了甚么好宝贝!”和顺探过甚去,猎奇的张望。
第二日,天朗气清,因为昨夜的大快民气,和顺起得格外的早!
宿世,她也是会和面做面食的,现在恰好有机遇揭示一下。