赵敬一看了一眼馍，脸都白了，比白吉馍还白。
肉夹于馍中，名为肉夹馍是也！
柱子仿佛瞥见，在荷花厅的桌子前，高朋带着众位大人们，每人一个肉夹馍，正抱着啃……
“哎，任越，你也来一个？”松涛先生取过一只馍。
“哎，你们如何不吃啊？这但是甘旨啊！”松涛先生赞叹道。
“先生，真是甘旨！转头我带些给弟兄们尝尝！”盛尧山吃到鼓起，喝道：“小二，有酒吗？”
面粉加碱水，用传统的烤炉烤制，这类烤炉高低都装有炭火，能够节制高低的温度，中间氛围畅通，烘烤出的馍表皮松脆，口感更佳。
方大石捧着一筐馍去烤炉那边了。
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“石头哥，馍有些凉，吃着韧，你再回炉加热下，如许咬着脆。”和顺悄悄用手背试了下白吉馍的大要。
“柱子哥，快去吧，馍要趁热吃才好！”和顺笑着催道。
这也太荒唐了吧！
“好吃！好吃！就是这个味！真是好吃！”世人发楞的眼神中，松涛先生三口两口的便把一个肉夹馍吃完了，一脸的满足。
“嘶。”馍有些烫口，不过热度却刚好把腊汁肉的香味给衬托了出来。
赵敬一等看着，大气不敢出一声，只伸手拿过一只，一同吃着陪着。
“是个老头，对了他还说羊肉要炖烂些，他老了，牙口不好。”柱子挠了挠头。
和顺听罢，手里的刀再次霍霍响起，只见那本来被切碎的腊汁肉，现在又被剁得更加细碎。
松涛先生转了转手，换了个角度捧着馍，又是一口，这口比上口更大。
“等着，我去拿！”说话间方大石提了个竹筐，内里整齐的码放着做好的白吉馍，这也是咸阳的特性。
常日里，大厨们炒菜都爱加一些制作好的腊汁肉，一来增色，二来提鲜。
“张大厨，包子好了吗？”温守正喊了一嗓子。
任越摆摆手：“教员，您吃，我不饿。”
夏季的醉仙楼后厨，储备了大量的食材，腊汁肉便是此中必不成少的一件。
炖好后的腊汁肉需在原汤中浸泡一夜，肉更入味，口感坚固却又不至于完整软烂不成形，让人想想都流口水。
趁着这会工夫，和顺顺手煮了几只鸡蛋，又切了些细碎的青椒末。
原觉得后厨会经心筹办新奇的肉夹馍，想不到竟然做的是街头巷尾再平常不过的肉夹馍！客人但是大儒，是都城的高朋！说是点了肉夹馍，如何还就真的给上了肉夹馍！蠢材！一群蠢材！这如果传出去，说松涛先生来咸阳的拂尘宴，竟吃的是肉夹馍！我赵或人的脸可往哪搁啊！
“快快，郑兄，汤兄，我们的臊子面加快！”温守正大手一挥。
如何着这肉夹馍也该做得邃密点，比如内里夹点鱼翅海参甚么的！